Закупівельні ціни на молоко в Україні продовжують зростати. Від початку серпня нові рекордні цінові рівні встановлювалися вже 7 разів.
Про це повідомляє «Інфагро».
«Очікування аналітиків, що в листопаді хтось із переробників, зважаючи на відсутність рентабельності виробництва, відмовиться від закупівлі дорогого молока, не справдилися. Переробні підприємства продовжують боротися за сировину, переносячи економічні ризики на майбутні перегляди споживчих цін, тобто на кишеню покупців. А це означеє, що сподіватися на збереження обсягів продажів молочної продукції наступного календарного року не варто», — зазначають аналітики.
І додають, що проблеми з майбутньою реалізацією підтверджують і офіційні цифри споживчої інфляції. За підсумками жовтня Держстат фіксує прискорення темпів росту для питного молока (+13,3% до жовтня 2023 року) та сирної категорії (+12,9%). Але найбільш яскравий результат показує масло — річна інфляція в жовтні тут уже дорівнює 27,7%. Вище тільки динаміка по овочах та електроенергії.
«У першій половині листопада діапазон закупівельних цін молока сільгосппідприємств переважно складав 17,50-20,00 грн/кг без ПДВ. Вартість сирого молока від господарств населення також формувалась у широкому діапазоні — 10,00-15,00 грн/кг — залежно від регіону та формату закупівлі», — уточнили фахівці.
Аналітики вважають, що перегляд вартості сирого молока відбудеться в середині листопада, після чого ринок має нарешті стабілізуватись.

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Група компаній «Молочний альянс» відновлює виробництво кефірів зі смаками ТМ «Яготинське» у форматі 520 г.

Експортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.

Компанія «Галичина» продовжує виробництво та постачання своєї молочної продукції у торгові мережі України, попри повідомлення про можливе зникнення цих товарів із полиць магазинів.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.

Ціни на молоко в Європі можуть зрости наприкінці 2026 року через скорочення постачань і підвищення виробничих витрат.

Внаслідок ворожої атаки 3 серпня 2026 року було знищено складський комплекс українського виробника морозива «Ласунка».

«Богодухівський молокозавод» у Харківській області зупиняє роботу після удару російських безпілотників.

Україні необхідна послідовна державна політика підтримки розвитку молокопереробної галузі.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 липня змінив вектор на висхідний, додавши 1,5% після чотирьох місяців падіння.