Серед реалізованої за кордон продукції розглядались сири, вершкове масло, згущене молоко, йогурти та сироватка, йдеться у повідомленні UFEB.
Так, вершкове масло 2018 року найбільше експортувала компанія «Доменік». Її частка в загальному вітчизняному експорті становила 10,9%. На другому місці — «Славія» з часткою 8,4% та на третьому «Рошен» — 8,2%.

Сири всіх видів торік найбільше продала за кордон компанія «Комо» — 23,7%. На другому місці із суттєвим відривом за обсягами експортованих сирів — компанія «Лакталіс» (14,8%). До трійки лідерів увійшла «Шостка» з часткою 12,6%.

Згущене молоко та вершки на іноземні ринки найбільше поставила компанія «Рошен» — 22,20%. За нею з великим відривом ідуть «Ічнянський молочно-консервний комбінат» (14,40%) та «Білоцерківська агропромислова група» (7,60%).

Майже половина кефіру та йогуртів за кордон надходила від «Лакталіс-Україна» — 42%. Зі значним відривом на другому місці опинилася «Фуд девелопмент» — 14,1%. На третьому місці — «Клуб сиру» — 11,4%.


Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

В Україні активізується ринок молочних консервів.

Український ринок вершкового масла у серпні демонструє ознаки стабілізації. Попри значні запаси у виробників, оператори вже не поспішають продавати продукцію за мінімальними цінами.

Україна попри збільшення у липні експорту молочних продуктів поставила на зовнішні ринки менше біржових товарів.

Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.




