Про це йдеться у повідомленні Хмельницької облдержадміністрації.
Як зазначається, господарствами всіх категорій реалізовано на забій 79,0 тис. т худоби та птиці (у живій масі), що на 3,8% менше, ніж у січні–листопаді 2018 р., вироблено 598,7 тис. т молока (на 2,5% більше) та 945,4 млн шт яєць (на 3,9% менше).
«У підприємствах обсяг вирощування сільськогосподарських тварин зменшився проти січня–листопада 2018 р. на 8,2%, у т.ч. великої рогатої худоби — на 7,7%, птиці свійської — на 23,8%, овець та кіз — на 35,8%, проте свиней збільшився на 1,9%. Відношення загального обсягу вирощування сільськогосподарських тварин до обсягу їх реалізації на забій становило 114,1%», — йдеться у повідомленні.
За розрахунками, на 1 грудня 2019 р. у господарствах усіх категорій налічувалося 224,8 тис. голів великої рогатої худоби, в т.ч. 126,6 тис. корів, свиней — 319,0 тис., овець та кіз — 28,4 тис., птиці свійської — 8,2 млн. голів. Кількість великої рогатої худоби в порівнянні до 1 грудня 2018р. зменшилась на 3,8%, у т.ч. корів — на 2,9%, свиней — на 5,4%, овець та кіз — на 2,1%, а птиці збільшилась на 8,5%.
У господарствах населення утримувалось 71,1% загальної кількості великої рогатої худоби, у т.ч. корів — 78,5%, свиней — 49,2%, овець і кіз — 91,6%, птиці всіх видів — 34,1%.

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Виробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.

Охоплюючи основні види худоби, зокрема свиней, велику рогату худобу, птицю, коней, овець та кіз, на EuroTier 2026 — провідній виставці для фахівців у галузі тваринництва — буде представлено інновації та перспективні розробки в усьому тваринницькому секторі.

Влада Вінниці націлена на продовольчу безпеку громади, для чого фінансово підтримує фермерів, а також розширює мережу ярмарків.

Поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) у Європейському Союзі продовжило скорочуватися у 2025 році, однак темпи падіння суттєво сповільнилися.

Фермерське господарство «Велес Віта» у селі Попелюхи на Вінниччині утримує майже 10 тис. голів великої рогатої худоби та продовжує розширювати виробничі потужності.

Найбільший галузевий саміт України, присвячений розвитку тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробки продукції тваринного походження — Ukrainian Livestock Summit 2026 — відбудеться в Києві 27 листопада 2026 року.

У частині Болградського району Одеської області запровадили карантинні обмеження через виявлення африканської чуми свиней. Вірус підтвердили у зразках, відібраних від загиблої свині, тушу якої знайшли на сміттєзвалищі поблизу села Криничне.

Компанія Cygnet («Сігнет») проводить експеримент для отримання ідеального смаку та структури мармурової яловичини.

Державне агентство розвитку туризму України (ДАРТ) спільно з експертами визначило п’ять українських сіл і селищ, що представлятимуть Україну у міжнародній ініціативі UN Tourism (туристична агенція ООН) — The Best Tourism Villages 2026.

Потенціал регіонів України у розвитку аквакультури та переробки рибної продукції обговорили представники державної влади, силових структур, закладів освіти та медицини, закупівельних організацій і підприємств рибної галузі під час виїзної наради до Хмельницької області.