Молоко-сировина продовжує дешевшати, але надлишків стає менше

Про це повідомляє Асоціація виробників молока (АВМ).

Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку склала 16,25 грн/кг без ПДВ, що на 25 коп. менше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 15,50 до 16,50 грн/кг без ПДВ. 

Вищий ґатунок у середньому коштує 16,00 грн/кг без ПДВ (-30 коп.). Ціни на це молоко коливаються від 15,30 до 16,20 грн/кг без ПДВ. 

Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 15,65 грн/кг без ПДВ і знизилася на 20 коп. відносно першої половини минулого місяця. Мінімальна ціна в господарствах склала 15,00 грн/кг, максимальна — 15,80 грн/кг.

Аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі зауважує, що на початку квітня надлишки молока-сировини на ринку Україні скоротилися і наблизилися до балансу. Через активізацію експорту молочної продукції з України майже зникли надлишки біржових товарів на складах. Тому коридор мінімальних і максимальних цін залишився сталим, а зміни відбулися всередині цінового коридору внаслідок збільшення обсягів експорту молочної продукції. У березні молоко-сировина в Україні коштувала на 28% дешевше, ніж у Європі, що сприяло росту інтересу до вітчизняної продукції на ринках збуту.

У другій половині квітня ймовірне незначне зниження цін на молоко-сировину. У разі відсутності форс-мажорних обставин максимальні ціни можуть зайти в коридор 15,80-16,00 грн/кг. Однак реальною загрозою для української молочної галузі залишається спалах ящуру в сусідніх Словаччині та Угорщині. Якщо інфекція потрапить в Україну, тоді на ринку цілком імовірно відбудеться значне зниження цін на молоко-сировину внаслідок введення карантину та заборони на експорт готової продукції.