Думка: Локдаун внесе корективи у цінові тендеції на ринку молока
Таку думку висловив аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.
«Очевидно, що цього разу зростання буде непропорційно однаковим для всіх і залежатиме від ступеня регіонального дефіциту сировини», — вважає він.
Вже зараз ріст в середньому фіксується в межах 25 коп. При цьому екстраґатунок дорожчає на 25 коп., до 11,97 грн/кг, вищий та перший — на 23 коп., до 11,52 та 10,93 грн/кг, відповідно. Ріст середньозваженої ціни трьох ґатунків складає 24 коп. — 11,47 грн/кг.
«Схоже на те, що це останнє суттєве зростання цін у цьому році. Подальший ріст середніх цін матиме вигляд більше інерційного руху, який буде підтримуватися тими учасниками, які змінюватимуть ціни відповідно до вже установленої ринкової ціни. Ситуація непроста враховуючи те, що введення повного локдауну найближчим часом виглядає вже як об'єктивна реальність, а не ймовірність», — зазначає Володимир Андрієць.
В таких умовах, за його словам, багато-хто задається питанням, як довго можуть утримуватися ціни на такому рівні.
«З одного боку такий стан може внести свої корективи до більш раннього відкату цін, проте з іншого — дефіцит сировини, швидше за все, буде утримувати їх відповідно до традиційних сезонних коливань — кінця січня», — підсумовує експерт.
25 вересня 2026, 07:3147Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
23 вересня 2026, 07:20316LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?
21 вересня 2026, 07:20553BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
- 22 вересня 2026, 16:05 605
Виробництво молока-сировини в Україні скоротилось на 600 тис. тУкраїнські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.
- 18 вересня 2026, 10:31 2672
Україна стала нетто-імпортером молочних продуктівУкраїна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.
- 16 вересня 2026, 15:23 881
Ціни на біржові молочні продукти пішли внизЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).
- 11 вересня 2026, 08:37 1523
Ситуація на світовому ринку штовхає вгору ціни на молочну сировину в УкраїніСередньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.
- 07 вересня 2026, 09:58 1163
ФАО: Продовольство у світі дорожчає через погодні ризикиБазовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.
- 29 серпня 2026, 09:36 2724
Близько 60% експорту українського сиру скуповують дві країниМолдова та Казахстан залишаються двома найбільшими ринками збуту українських сирів: за підсумками січня—липня 2026 року на них припадало відповідно 34,8% та 25,8% українського експорту.
- 27 серпня 2026, 14:55 699
Імпорт сирів у 3,5 раза перевищує експортУкраїна в січні-липні 2026 року імпортувала 28,3 тис. тонн сирів, що на 24,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експорт українських сирів зріс лише на 1,2% — до 8,2 тис. тонн.
- 15 жовтня 2021, 12:16 2094
Ситуація на молочному ринку набуває обрисів порочного колаСитуація, що склалася на молочному ринку України, потребує втручання держави. - 06 вересня 2021, 11:55 4268
Прогноз: Дефіцит молока посилюватиметься надаліЧергова хвиля зростання цін на молоко відбулась на ринку. Середньозважена ціна трьох ґатунків зросла на 30 коп. - 13 квітня 2021, 15:59 3642
Прогноз: Сезонне просідання цін на молоко буде значно меншимСередні ціни на молоко все ще залишаються стабільними не дивлячись на квітень місяць.