Ціни на свиней забійних кондицій продовжили зниження у другій половині листопада.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
Зазначається, що для більшості операторів ринку живця торги минулої п’ятниці завершилися подальшим зменшенням цін заготівлі свинини на 2,5–4,5 грн/кг. Тож цього тижня ціни на свиней забійних кондицій переважно коливалися в межах 56–58 грн/кг у всіх регіонах країни, а середня ринкова позначка зупинилася на рівні 57,25 грн/кг (-5% до минулотижневого рівня).
«Основною причиною подальшого зниження цін закупівлі представники м’ясопереробки вважають малоактивну реалізацію свинини за усіма каналами на тлі достатньої пропозиції живця. Зокрема, за відгуками постачальників охолоджених свинячих напівтуш, перегляд цін у бік пониження наразі не стимулював продажі ані в роздрібних мережах, ані до м’ясокомбінатів», — пояснюють аналітики.
Утім, оцінки поточної ситуації неодностайні, адже частина операторів продовжує працювати зі стандартними обсягами та констатує плановий перебіг реалізації, а деякі побоюються послаблення торговельної активності через відключення електроенергії.
«Водночас низка операторів очікує відновлення котирувань на свинину, адже переконані, що подальше їх послаблення не стимулює продажі та «знецінює» залишки продукції у переробників, а також істотно погіршує ситуацію для виробників свинини, що шкодить у довгостроковій перспективі», — підсумували в асоціації.

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Ціни на свиней у країнах Європейського союзу протягом останнього тижня зросли майже на всіх основних ринках. Водночас в Україні на 24–30 серпня 2026 року прогнозують закупівельну ціну живих свиней на рівні 71–72 грн/кг.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.

Найбільший у світі експортер свинини Danish Crown 16 липня 2026 року вдруге за кілька тижнів знизив закупівельну ціну на свиней до найнижчого за понад 20 років рівня.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 13-19 липня 2026 2026 року залишаться на позначці попереднього тижня — 64-65 грн/кг.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 29 червня – 5 липня 2026 року продовжать знижуватись і коливатимуться на позначці 67-68 грн/кг, що на 3 грн менше, ніж попереднього тижня.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.

Належна годівля, комфортні умови утримання, підтримка доброго здоров'я тварин і можливість реалізувати свою природну поведінку — це основні євроінтеграційні вимоги щодо благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання, які з початку 2026 року почали діяти в Україні. Вітчизняні свинарі вже на 75-80% втілили дані норми, проте досі є що покращувати.

Ситуація з африканською чумою свиней (АЧС) в Україні станом на сьогодні є контрольованою.