Експерти сказали, чому дорожчає свинина
Вартість напівтуші обрізної зазнала росту в 12% до 64 грн/кг. Про це повідомляє асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ).
Серед факторів, які вплинули на зміну ціни, експерти назвали:
- відміну спецрежиму ПДВ, що надавав підтримку виробникам;
- підвищення мінімальної заробітної плати, яке призвело до збільшення витрат на оплату праці;
- ріст цін на виробничі ресурси (корми, пальне, тощо);
- складану епізоотична ситуація в країні через спалахи африканської чуми свиней (АЧС).
14 вересня 2026, 07:20285У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20408В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20800У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
- 15 вересня 2026, 06:04 594
Режим операційного виживання: чи мають аграрії план «Б»Стійкість українського агросектору стала взірцем для європейських партнерів, оскільки вона базується на безпрецедентній адаптивності до змін і гнучкості у прийнятті рішень.
- 12 вересня 2026, 06:08 1168
Криза людського капіталу: менше 5% компаній здатні інтегрувати ШІГлобальна криза людського капіталу вимагає від бізнесу усвідомленої стратегії інтеграції штучного інтелекту, а не просто його базового використання.
- 11 вересня 2026, 16:08 2191
Закупівельні ціни на свинину піднімуться вище 80 грн/кгЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.
- 10 вересня 2026, 08:00 666
Сівба ріпаку в Україні перевищила 60% плану, озимі лише стартуютьВ Україні станом на 9 вересня 2026 року озимими культурами засіяно 747,9 тис. га, або 11,8% прогнозованих площ.
- 10 вересня 2026, 05:43 1091
Мінус 1 млн га озимини під урожай-2027: як аграрії перерозподіляють ресурсиПлощі озимих культур під урожай 2027 року, найімовірніше, будуть меншими, ніж під час посівної кампанії 2026 року. За несприятливого сценарію скорочення може сягнути до 1,0 млн га.
- 08 вересня 2026, 11:10 917
Башлик озвучив, як держава мінімізує кризові виклики для аграріївУкраїнський агросектор нині стикається з кризами зберігання, ліквідності та логістики через блокаду Чорного моря. Держава працює над мінімізацією їхніх наслідків і готує додаткові заходи підтримки.
- 04 вересня 2026, 16:05 1193
Закупівельні ціни на свинину продовжать зростатиЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.
- 31 серпня 2026, 19:00 975
Сербія оголосила надзвичайний стан через АЧС: знищено 30 тис. свинейСербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).
- 25 серпня 2026, 16:51 968
Ціни на свинину у ЄС пішли вгоруЦіни на свиней у країнах Європейського союзу протягом останнього тижня зросли майже на всіх основних ринках. Водночас в Україні на 24–30 серпня 2026 року прогнозують закупівельну ціну живих свиней на рівні 71–72 грн/кг.
- 31 липня 2026, 13:50 6828
Закупівельні ціни на свинину ще зростутьЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.