Середня ціна закупівлі свинини у червні склала 53,2 грн/кг з ПДВ чи 1,3 $/кг, це на 10,1% чи на 6 грн/кг з ПДВ нижче ніж у травні.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
«Літо для операторів ринку живця стартувало зі зниження котирувань на свиней забійних кондицій, зокрема через жорсткіші графіки відключень електроенергії. Так, цей фактор вплинув не тільки на кінцеву реалізацію, а й на заготівельну активність м’ясокомбінатів та боєнь. Крім того, на ринкову активність вплинула й активніша мобілізація, яка з одного боку внесла вимушені зміни у роботу підприємств, а з іншого частково зменшила потік споживачів», — пояснили фахівці.
Зазначається, що хоча обидва чинники не втратили своєї ваги, більшість учасників виробничо-збутового ланцюга на початку нового місяця вже призвичаїлися до нових обставин, а торгова активність поступово стабілізується.
«Разом із тим, вплив сезонних чинників на пропозицію свинини стає все відчутнішим, тож це має надати підтримку закупівельним цінам», — поділилися в галузевому об’єднанні.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Український сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 12–18 жовтня 2026 року становитимуть 69-70 грн/кг.

До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.

«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.