Вінниччина наростила виробництво молока та вершків
Про це AgroPortal.ua повідомили у Департаменті агропромислового розвитку Вінницької ОДА з посиланням на дані Головного управління статистики у Вінницькій області.
N.B. Індекс агроефективності областей України 2020 у ІНФОГРАФІЦІ
Також повідомляється, що за цей період на Вінниччині збільшено виробництво м’яса свиней свіжого чи охолодженого на 5,4% (3,5 тис. т), виробів ковбасних — на 2% (6,6 тис. т), олії соняшникової нерафінованої — на 1,5% (344,1 тис. т), масла вершкового — на 1,4% (14,8 тис. т), сухого знежиреного молока — на 3,6% (8,1 тис. т).
Відмічається, що в структурі реалізованої промислової продукції Вінницької області харчова і переробна промисловість складає 65,2%.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
09 листопада 2026, 07:201У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами
06 листопада 2026, 07:20991На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20447«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
- 08 листопада 2026, 15:25 371
Українці споживають більше продуктів вітчизняного виробництваУкраїнці споживають більше продуктів саме вітчизняного виробництва. На вибір насамперед впливають смак і якість за відповідну ціну.
- 07 листопада 2026, 15:25 176
Кулінарія стає пріоритетом для виробників харчових продуктівЗалежно від розвитку суспільства їжа еволюціонує та змінюється, відповідно, трансформуються і харчові вподобання. Наразі харчовому бізнесу варто рухатися в бік кулінарії, виробництва продуктів, готових до вживання.
- 07 листопада 2026, 08:00 350
Переробники молока скаржаться на зростання тіньового ринку останнім часомОбсяги тіньового ринку молока-сировини та молочної продукції в Україні зростають у другому півріччі 2026 року.
- 06 листопада 2026, 08:38 227
Вищі рентабельність і ціни, менше виробництво: що відбувається на ринку молокаМолочний ринок України в жовтні 2026 року демонстрував неоднозначну динаміку: закупівельні ціни та рентабельність виробництва зростали, обсяги переробки збільшувалися. Водночас загальне виробництво молока та поголів'я корів продовжували скорочуватися.
- 02 листопада 2026, 18:00 1378
Заводи Вінниччини виробили понад 110 тис. тонн цукруЦукрові заводи Вінницької області прийняли на переробку майже 800 тис. т сировини.
- 02 листопада 2026, 16:48 381
Favorite Food & Drinks оголошує старт сезону-2027Міжнародний незалежний професійний дегустаційний конкурс для виробників харчових продуктів, ритейлу та HoReCa — IX Favorite Food & Drinks — відбудеться 23–25 лютого 2027 року у Львові.
- 18 жовтня 2026, 13:20 1556
Виробниця морозива з парного молока отримала грант на розвитокЗасновниця бренду натурального морозива FUNNY BEAR із Вінниці Вікторія Лукашова інвестувала 50 тис. грн у закупівлю паковання для своєї продукції.
- 10 грудня 2025, 05:56 4658
Ринок ОАЕ: точка входу до Близького СходуУ лютому 2025 року між Україною та Об'єднаними Арабськими Еміратами була підписана Угода про безмитну торгівлю, проте процедури визнання ще тривають. Наразі діє єдина ставка мита на молочну продукцію — 5%, ПДВ — 5%.
- 14 жовтня 2025, 06:08 5278
Зміцнення та збільшення продукивності: ключові зміни в українському молочному секторіУкраїнська молочна галузь максимально наблизилася до стандартів ЄС, а прогрес у якості продукції доводить, що українські виробники готові працювати за європейськими правилами. До того ж Європейський Союз став ключовим партнером для українських молочних компаній.