Ми виробляємо електроліти в саше, які розчиняються у воді та становлять ⅓ добової норми мінералів. Ми побачили нішу в $8 млрд у світі, побачили інвестицію в $200 млн у схожий продукт, і враховуючи, що у нас була така сировина та наукова база, подумали, що також хочемо створити продукт, який в Україні ще ніхто не робив. Якраз для людей, які займаються спортом і слідкують за своїм здоров’ям, ми є зрозумілими. Вони — наші перші покупці. Надалі ми хочемо поширити цей напій, аби він увійшов у повсякденне життя українців. У цьому напрямку ми зараз рухаємося.
В Україні поширюється тренд здорових напоїв
15 листопада 2025, 15:25 722
Виробники пропонують споживачам величезний асортимент безалкогольних напоїв, які відрізняються за складом, виглядом і смаком. Трендом стають інноваційні для України напої, які вважаються продуктами здорового харчування.
Наразі популярності набирає протеїнова та колагенова вода, пробіотики, електроліти — це інноваційні рішення в категорії безалкогольних напоїв, і цю нішу варто розвивати.
Про це розповів CEO KR Ingredients (ТМ Elekta, Wanted Vegan) Віктор Квашенко під час дискусії в межах New Food Summit 2025.
Віктор Квашенко, CEO KR Ingredients (ТМ Elekta, Wanted Vegan)
Віктор Квашенко додав, що наразі спостерігається тренд, коли в напої мінімальна кількість інгредієнтів, і його назва не викликає додаткових запитань у споживача. Відповідно, смак напою має бути зрозумілим, натуральним.
«Ми у своїх продуктах відійшли від приторності та виробляємо напої натуральні за смаком, схожі на домашній лимонад, наприклад. Я вважаю, що функціональні напої мають бути близькими за смаками до натуральних. Якщо йдеться про здоров’я, то напій має бути легким», — зазначив виробник.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
