Україна за три місяці 2024 року експортувала 8 тис. т макаронних виробів, що наполовину більше, ніж за відповідний період минулого року.
Про це повідомляє «Українська асоціація аграрного експорту» з посиланням на дані Державної митної служби.
«Поточний рік продовжує минулорічну позитивну тенденцію — за перший квартал наш експорт макаронних виробів збільшився наполовину відносно січня – березня 2023 року, склавши 8 тис. т вартістю $17 млн. Головними покупцями українських виробів з тіста зараз виступають Німеччина, Велика Британія та Румунія, спільна частка яких дорівнює 43% у грошовому вираженні», — йдеться у повідомленні.
Зазначається, що 2023 року Україна здійснила експортні продажі макаронних виробів у кількості близько 24 тис. т на загальну суму майже $53 млн, що в цілому виявилось на третину більше, ніж 2022 року. Однак варто зазначити, що до початку повномасштабної війни український експорт виробів із тіста характеризувався висхідною динамікою.
Торік визначальним закордонним ринком продажів макаронних виробів став Євросоюз, звідки отримано доходи в розмірі близько $43 млн, тобто 4/5 від загальних. Найбільшим попитом українські вироби з тіста користувались у Німеччині (4,6 тис. т), Румунії (3,1 тис. т), Молдові (3,0 тис. т), Польщі (2,0 тис. т), Латвії (1,5 тис. т), Великій Британії (1,4 тис. т), Литві (1,4 тис. т) і Болгарії (1,1 тис. т).
Значні постачання здійснювались також до Ізраїлю, США, Буркіна-Фасо, Палестини, Іраку.
Товарна структура експорту виробів з тіста торік складалась із продуктів без начинки — 2,2 тис. т, макаронних виробів із різними начинками — 4,0 тис. т, а також інших, зокрема, вермішель швидкого приготування — 17,5 тис. т.

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

Міжнародний незалежний професійний дегустаційний конкурс для виробників харчових продуктів, ритейлу та HoReCa — IX Favorite Food & Drinks — відбудеться 23–25 лютого 2027 року у Львові.

Кабінет Міністрів України ухвалив рішення про включення індустріальних парків «Покуття» в Івано-Франківській області та «Миколаїв» у Миколаївській області до Реєстру індустріальних парків.

Якість, дотримання екологічних стандартів та походження продуктів є важливими критеріями вибору харчових продуктів для європейських споживачів.

Гречка, квас, березовий сік, бузина, капуста, липовий цвіт, мак, обліпиха, фенхель і навіть мочені яблука — усе це може бути не лише у стравах, а й у коктейльному келиху.

Торговельна угода між Україною та Норвегією, підписана 2025 року, має набути чинності 2027 року. Оновлений документ має пройти ратифікацію в країнах-учасницях — Ісландії, Ліхтенштейні, Швейцарії. Сьогодні діє угода, яка дає можливість Україні експортувати до Норвегії всю ту продукцію, яка постачається до ЄС.

Експорт продуктів переробки зерна з України у перші 3 місяці 2026/27 МР склав 120,1 тис. т, що на 9,2% поступається показникам аналогічного періоду попереднього сезону.

Площі під органічними культурами в Україні сьогодні займають приблизно 1,7%, до 2030 року є ціль досягти 3% таких земель. Певне зростання спостерігається, хоча Україна втратила значну кількість гектарів через війну.

Анастасія Дмитрів почала досліджувати пробіотики ще під час студентської наукової роботи. Через кілька років її розробка перетворилася на бізнес — виробництво заквасок, йогурту та желейок із пробіотичною композицією Valoria на Львівщині. Нині компанія шукає партнерів для масштабування та готується до виходу на ринки ЄС.

Українські агровиробники — від великого до дрібного крафтового — дедалі більше уваги приділяють безпечності, простежуваності та відкритості виробництва. Ці принципи продиктовані не лише змінами у законодавчому полі на євроінтеграційному шляху, а й запитом від споживачів.

Експорт макаронних виробів і кускусу з України у 2025/26 МР зріс найбільше серед продуктів переробки зерна.