Такі цифри були озвучені в рамках конференції «Український трав’яний бізнес», яку організував фонд «Ласка» за підтримки Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва, повідомляє UHBDP.
Спеціаліст з вирощування лікарських трав Олександр Губаньов рекомендує виробникам одночасно займатися 4-6 культурами, а це простіше робити, спільно об’єднавшись у кооператив.
«Трави вимагають індивідуального підходу, багато ручної праці — кооператив може з цим впоратися. Диверсифікація культур — страховка від можливих економічних ризиків», — зазначає Олександр Губаньов.
Серед проблемних моментів, на які вказували експерти, — відсутність потрібної сировини у великих обсягах, 50-60% обсягу експорту «роблять» 10-12 компаній, 90% експорту — дикороси, тобто не вирощені, а зібрані.
Також як вільну нішу експерти радять розглядати вирощування органічних трав — це великий потенціал для сільгоспвиробників.

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

Maersk Україна оновила тарифи на залізничні перевезення контейнерів між портом Констанца в Румунії та українськими терміналами. Нові ставки діятимуть до 31 жовтня 2026 року включно.

АТ «Укрзалізниця» з 1 жовтня 2026 року фактично повністю обмежить доступ приватного вагонного парку до візків 1435 мм.

Що відбувається на ринку борошна, як підприємствам працювати з різною за якістю сировиною, які рішення допомагають підтримувати стійкість виробництва під час війни та де шукати нові експортні можливості? Ці питання обговорюватимуть під час сесії «Ринок та технології борошномельно-круп’яного виробництва» на конференції «Зерно і переробка 2026».

Україна у січні – серпні 2026 року експортувала продовольчих товарів на понад $15,4 млрд. Це найбільша товарна категорія в структурі українського експорту за цей період.

Фермерське господарство «ДІТАСАНА» почало працювати 2020 року та має в обробітку 24 га орендованої землі у Харківській області.

Поки для одних школярів урок починається у класі, учні ліцею на Хмельниччині йдуть до теплиці. Саме тут вони вивчають екологію на практиці — вирощують м’яту, мелісу, календулу та збирають липовий цвіт.

У селі Дамаска Зіньківської громади, що на Полтавщині, місцеві волонтерки розпочали сезон заготівлі лікарських рослин.

50 виробників овочів із південних областей України, більшість із яких зараз знаходяться в окупації, створили навчальний курс, де діляться агрономічними секретами щодо вирощування 5 основних культур: буряку, картоплі, цибулі, моркви, капусти.

Зважаючи на продовження динаміки кліматичних змін, спричинені ними втрати прямують до 100%. Для ягідників і виноградарів стає незрозумілим: закриватися чи змінювати культури та сорти.

Вже три роки поспіль виноградарі та овочівники на півдні України втрачають до 85% урожаю.