Прогноз: Цукор значно подорожчає
Такий прогноз зробив НАЦУ «Укрцукор».
Як зазначається, виробництво цукру в 2019/20 МР році складе 1,1-1,2 млн т, що на понад третину менше, ніж попереднього року.
«Таке зменшення пов'язане, перш за все, зі скороченням посівних площ під цукровими буряками та несприятливими погодними умовами. Посуха та відсутність вологи в ґрунті негативно позначилися на розвитку цукрових буряків і станом на 1 серпня, цукровий буряк масово втрачає вагу гички, що в свою чергу призведе до низької цукристості», — пояснює заступник голови правління НАЦУ «Укрцукор» Руслана Яненко.
Проте, не лише погодні умови пригнічують ріст та розвиток цукрових буряків. Головні агрономи господарств наголошують на розповсюджені таких хвороб, як коренева гниль та жовтяниця. Волога та холодна весна спровокували появу у господарствах цвітушних коренеплодів, які спричинять зниження цукристості і зменшення маси коренеплодів, що в свою чергу ускладнить зберігання та переробку буряків. Такі цукрові буряки потрібно викопати та відвантажити на заводи першочергово.
«В цьому сезоні, за нашими оцінками, буде працювати 32 цукрових підприємства», — підсумувала Яненко.
23 жовтня 2026, 07:20356Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20456На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201163У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
- 24 жовтня 2026, 11:15 759
Найбільший у ЄС виробник цукрових буряків недоотримає третину врожаюФранція, найбільший у Євросоюзі виробник цукрових буряків, поточного року збере 25,3 млн т корнеплодів — на 30% менше, ніж торік. Це найнижчий урожай щонайменше з 1980 року.
- 21 жовтня 2026, 13:25 720
Урожайність цукрових буряків в УПІ-АГРО зросла на 25%Група компаній «Укрпромінвест-Агро» (УПІ-АГРО) зібрала цукровий буряк з 70% посівних площ.
- 15 жовтня 2026, 16:05 672В A’SPIK Group збирають цукрові буряки
В агропромисловій групі A’SPIK Group триває збирання цукрових буряків.
- 04 жовтня 2026, 08:40 2126
Ель-Ніньйо загрожує світовому ринку цукру дефіцитом і зростанням цінПогодні аномалії, пов’язані з Ель-Ніньйо, скорочують перспективи виробництва цукру в ключових країнах-виробниках. Після очікуваного надлишку ринок може перейти до дефіциту в новому сезоні, а ф’ючерси на цукор-сирець із липня зросли більш ніж на 25%.
- 07 вересня 2026, 09:58 1324
ФАО: Продовольство у світі дорожчає через погодні ризикиБазовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.
- 03 вересня 2026, 09:55 923
Підсумки сезону: Україна збільшила експорт цукру майже до 650 тис. тУкраїна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.
- 02 вересня 2026, 10:27 889
У ЄС прогнозують збільшення імпорту цукру на 70%Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.
- 07 липня 2026, 12:02 1577
ФАО: Світові ціни на м'ясо сягнули рекордуБазовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.
- 27 січня 2020, 06:56 10692
Три роки «в мінусі», або Чи є шанс в українського цукроварінняСеред основних світових трендів ринку цукру 2019/2020 МР — зниження виробництва, дефіцит на ринку та зростання цін. Серед особливостей українського сезону — скорочення виробництва цукру майже на 20%, 9 заводів так і не запустилися в роботу, а виробничий сезон скоротився на місяць. - 10 січня 2020, 15:30 3360
Виробництво цукру в Україні скоротилось майже на 20%Українські підприємства в 2019/20 МР виготовили 1,48 млн т цукру, що на 19% менше ніж попереднього року.