Про це повідомила директор з інноваційних програм та развитку «Асоціації українських і арабських бізнесменів та інвесторів» Юліанна Мусса.
«Маю свою думку та стратегію в розвитку часниківництва в Україні. Тож долучаюсь до стратегії 4-12. На сьогоднішній день Україна має всі можливості та механізми розвититку цієї галузь та співпрацюватва з міжнародними партнерами та агенціями. Наприклад, представляти Бренд українського часнику на таких виставках як Obst und Gemüse, яка проходить в Берліні щороку. Та головне ми можемо вивести український часник на біржу міжнародної торгівлі», — зазначає Юліанна Мусса.
За її словами, нова стратегія розвитку часниківництва в Україні дасть можливість розвитку цього сектору і Україна може та повинна приділити цьому напрямку увагу.
«Нова стратегія розвитку передбачає кредитування молодих фермерів та фермерських господарств в Україні. Всі зацікавлені фермери зможуть звернутись за підтримкою до Асоціації виробників часнику України, для досягнення плану виробництва та реалізації часнику в Україні», — зазначає Юліанна Мусса.
Також за її словами під час Фестивалю часнику можна буде придбати якісний посадковий матеріал еліт-якості, який перевірений на хвороби на фотодетекторі.
Для довідки: Міжнародний фестиваль часнику відбудеться 22 серпня 2020 року в с. Песець, Хмельницька обл.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Агропідприємство «Стоянов А.А.» (Одеська обл.) цього року вперше зібрало врожай озимого часнику української селекції сорту Любаша.

Іспанські виробники часнику мають намір звернутися до Європейської комісії із проханням запровадити захисні заходи через зростання імпорту дешевої продукції з Китаю та Єгипту.

Мешканець Глостерширу (Велика Британія) Грем Барратт виростив часник, який встановив світовий рекорд і вважається найбільшим у світі.

Потенціал сорту часнику Любаша складає 15–20 т/га, хоча в Україні більше ніж 7 т/га не збирають.

5 червня на Київщині відбудеться Всеукраїнська конференція «Перспективи часникового бізнесу в Україні: переробка, вирощування та експорт 2026», яка об’єднає провідних експертів, виробників і трейдерів для обговорення розвитку галузі та виходу на нові ринки збуту.

Виробники часнику з Франції, Італії та Іспанії закликають Європейський Союз терміново вжити заходів для захисту галузі на тлі зростання витрат і збільшення імпорту.

Математично вигідно вирощувати товарний часник розміром не менше 50 см, оскільки обрізка як малого, так і великого часнику займає однаково часу та витрат, а ціна продажу відрізняється.

У лютому в Іспанії пройшла Міжнародна виставка сільськогосподарської техніки та агротехнологій FIMA Agricola 2026. Це провідна подія в Європі, що раз на два роки демонструє інновації, техніку, розсаду та насіння для аграрного сектору.

Україна у грудні 2025 року експортувала близько 1,48 тис. т ВРХ живою вагою, що на 38% менше відносно листопада 2025 року і на 63% менше показника грудня попереднього року.

Завдяки високому попиту як на внутрішньому ринку, так і за кордоном вирощування часнику залишається перспективною справою для аграріїв.