Міністерство аграрної політики та продовольства України розпочинає політику реального імпортозаміщення в сфері продовольства.
Про це говориться у повідомленні відомства.
Як зазначив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль, разом із Кабміном розпочато формування дорожньої карти для переорієнтації держзакупівель.
За його словами, в структурі державних закупівель велика частина — імпортні продукти харчування. Зокрема, рибу державні структури сьогодні здебільшого постачають з-за кордону. Міністр висловив переконання, що в раціоні тих, хто закуповує продовольство за державні кошти, повинна бути українська риба.
«Лише минулого року державою було закуплено імпортної риби на майже 40 млрд грн. Йдеться про хек, пангасіус та інші. Наша мета — змінити політику державних закупівель на користь української риби. Наприклад, в раціоні ЗСУ хек можна замістити товстолобом і білим амуром. Ми вже маємо підтвердження головного дієтолога МОЗ, що за енергетичними цінностями ці види риби не поступаються імпортним. Це позитивно вплине на платіжний баланс країни, створить додатковий попит на вирощену в Україні рибу та дасть поштовх для розвитку галузі», — наголосив Віталій Коваль.
На його думку, патріотизм повинен проявлятися в усіх сферах, економічна — не виняток, тому українці мають підтримувати українське.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

У січні – вересні 2026 року підприємства рибної галузі України добули 6 508 т риби та інших водних біоресурсів. Це на 10% більше, ніж за аналогічний період минулого року, коли обсяг вилову становив 5 915 т.

Підприємства, які займаються розведенням, утриманням та вирощуванням прісноводної риби, можуть отримати державну фінансову підтримку. Заявки приймають до 1 листопада 2026 року через Державний аграрний реєстр.

Європейський Союз у січні – липні 2026 року експортував до України агропродукції на €2,68 млрд. Це на €239 млн, або 10% більше показника аналогічного періоду 2025 року.

Жителі Швейцарії в середньому споживають м’яса на 850% більше рекомендованої добової кількості, а молочних продуктів — на 363% більше. Водночас споживання бобових становить лише 4% від рекомендованого рівня.

Приймання заявок на державну фінансову підтримку виробників, які займаються розведенням, утриманням та вирощуванням прісноводної риби, розпочалось в Україні.

Кабінет Міністрів України затвердив оновлені форми документів для імпорту живих тварин, харчових продуктів і кормів.

Європейський Союз у січні – червні 2026 року експортував до України агропродукції на €2,32 млрд. Це на €247 млн, або 12% більше показника аналогічного періоду 2025 року.

Дефіциту продуктів в Україні немає і не очікується, є проблеми з логістикою.

Одним із найбільших викликів для рибних господарств нині є рівень води, який постійно знижується.