Підсумки новорічних свят: скільки з'їли і випили біля головної ялинки України
Про це розповів організатор новорічних свят в центрі Києва, куратор проекту Folk Ukraine Ігор Добруцький, пише «Сегодня».
За його словами, минулого року новорічне містечко в центрі відвідали 3,5-3,7 млн осіб. Цього року цифра якщо і збільшилася, то незначно — приблизно на 7-8%.
Організатори підрахували, що м'ясних виробів було продано приблизно 70 тонн — на рівні минулого року, а можливо і менше. А ось пили охоче. Глінтвейну розкупили близько 220 тонн, але в цьому році виріс попит на безалкогольні напої: какао, гарячий шоколад, соки (всього випили до 50 тонн).
«Купівельний попит став набагато гірше, ніж в попередні роки. Якщо раніше в свята люди ні в чому собі не відмовляли, то зараз довго думали, скільки і на що витратити, і обмежували свій бюджет. Особливо це стосувалося їжі. Зіграло свою роль у цьому і подорожчання — ціни виросли як в цілому по країні, так і на ярмарках», — говорить Добруцький.
07 вересня 2026, 07:20221Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20342Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20662На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
- 03 вересня 2026, 13:19 773
Мінагрополітики: Ритейлери та виробники мають самостійно узгоджувати розподіл збитківДо запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.
- 03 вересня 2026, 10:31 1012
Зеленський обіцяє підтримку ритейлу, який постраждав від російських ударівУряд найближчим часом розширить програми підтримки роздрібних торговельних мереж, які постраждали від російських атак.
- 03 вересня 2026, 06:19 4040
Децентралізована логістика: у скільки обійдеться виробникам нова модель доставки продуктівПопри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.
- 01 вересня 2026, 15:26 35634
На Київщині знищено 80% холодних складів: як зміниться логістикаБлизько 80% холодних логістичних складів знищено за пів року на Київщині. Тому нині ймовірні перебої з постачанням товарів, зберігання яких потребує певних температурних режимів.
- 31 серпня 2026, 08:00 1141
В Україні можна виробляти 90% продуктів харчування, які імпортуютьсяДефіциту продуктів в Україні немає і не очікується, є проблеми з логістикою.
- 27 серпня 2026, 18:00 1577
Склад Roshen під Києвом зруйновано після атаки рфСклад Roshen у Чубинському Бориспільського району (Київська обл.) зруйновано сьогодні, 27 серпня внаслідок масованої атаки росії проти України.
- 27 серпня 2026, 16:51 11272
Виробник замороженої здоби втратив сотні тонн продукції через удар росіянBakery Food Investment 27 серпня 2026 року втратила склад з продукцією внаслідок ворожої атаки росії.
- 23 серпня 2026, 08:00 6908
Названо продукти харчування, які найбільше фальсифікують в УкраїніНайбільше серед продуктів харчування в Україні фальсифікують дві групи товарів — молочну продукцію та ковбасні вироби.
- 21 серпня 2026, 08:00 1260
Висоцький: Загрози дефіциту продуктів харчування немає, можливе скорочення асортиментуЧерез цілеспрямовані атаки ворога на розподільчі центри та втрати значних обсягів продукції ситуація в продуктових мережах дійсно складна. Але водночас на сьогодні наявних потужностей із виробництва продукції в Україні достатньо для того, щоб закрити внутрішнє споживання.
- 20 серпня 2026, 18:00 3417Удар по Київщині: знищено склади торговельних мереж, виробника морозива та органічних кавунів
Склади кількоїх виробників продуктів харчування, а також великої торговельної мережі зруйновано внаслідок атаки російських військ сьогодні, 20 серпня, по Київщині.