Про це заявила в.о. міністра аграрної політики та продовольства Ольга Трофімцева на своїй сторінці у Faccebook.
«Повільно, але впевнено ми рухаємось до того, щоб в структурі вітчизняного експорту АПК збільшувалась частка переробленої продукції… Поки що мова про первинну переробку», - додала вона.
За даними Трофімцевої, ключові позиції в експорті продуктів переробки займають:
- соняшникова олія $4,1 млрд;
- макуха + тверді відходи соєвої олії $922 млн + $162 млн;
- м’ясо та субпродукти домашньої птиці $507 млн;
- тютюнова продукція $341 млн;
- цукор $217 млн;
- вироби з шоколаду $171 млн;
- хлібобулочні, кондитерські вироби $153 млн;
- олія соєва $153 млн;
- кондитерські вироби з цукру $135 млн;
- масло вершкове та ін. жири вироблені з молока $129 млн;
- олія зі свиріпи, ріпакова або гірчична $112 млн.

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

«Експортно-кредитне агентство» (ЕКА) у серпні підтримало понад 587,32 млн грн українського експорту, а також допомогло залучити понад 1,4 млрд грн інвестицій в експортно орієнтовані виробництва.

Україна за 21 день вересня експортувала 1,6 млн т аграрної продукції, що становить 43% від запланованого обсягу.

Ольга Трофімцева на почату року очолила проєкт APD Ukraine, який в тому числі зосереджений на підтримці наближення України до політики Європейського Союзу. Що вдалося вже реалізувати Німецько-українському агрополітичному діалогу, а що у планах — у нашій розмові.

Ситуація із експортом агропродукції з України у 2026 році значно відрізняється від тої, що була у 2022-му. Тоді вузьким місцем був доступ до моря, а нині ним стає доступ до капіталу.

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

15 вересня у Києві відбувся захист бізнес-проєктів фіналістів освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine. Крафтові виробники з різних областей України приїхали до столиці, аби представити ідеї, реалізація яких допоможе їм розвивати й масштабувати виробництво.

Тиск на бюджет і мінус 11 млрд євро підтримки — те, чого боїться найближчий сусід України. Між тим, можливі й позитивні сценарії українсько-польських відносин: співпраця в переробці та спільний експорт, розвиток консалтингових і логістичних мереж, і в результаті посилення економіки всього ЄС.

В Одеській області станом на 1 липня 2026 року зареєстровано 825 нових потужностей для виробництва продуктів харчування.

У 2026-2027 роках точно не прогадає той виробник, який зважатиме на болі клієнта. Серед молочних продуктів трендом майбутнього сезону будуть ті, які не залежать від холодильника. Залишається тренд на смачну, здорову, зручну їжу, напівфабрикати, зростає попит і на домашнє харчування.