Україна в квітні 2024 року експортувала 10,42 тис. т молочних продуктів на суму $21 млн.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату.
Зазначається, що натуральні обсяги експорту виросли на 18% порівняно до березня поточного року і на 35% порівняно до квітня 2023 року. Грошова виручка за поставлені товари збільшилась на 14% порівняно до березня 2024 року і на 10% порівняно до квітня 2023 року.
В січні-квітні 2024 року було експортовано 36,43 тис. т молочних продуктів на суму $70,46 млн, що на 42% більше в натуральних обсягах. Грошова виручка за експортовану молочну продукцію здебільшого залишилася на рівні минулорічного періоду (+0,12%).
Головними експортними категоріями в березні в грошовому еквіваленті були наступні товари:
У квітні Україна імпортувала 5,05 тис. т молочних продуктів, що на 11% більше порівняно до березня поточного року і на 5% більше порівняно до квітня 2023 року. За останній місяць в Україну збільшилися постачання молока та вершків згущених до 116 т (+25%), молочної сироватки — до 512 т (+41%), сирів — до 3,3 тис. т (+8%) та морозива — до 266 т (+51%). В січні-квітні 2024 року Україна імпортувала 18,89 тис. т молочних продуктів, що на 5% більше порівняно до минулорічного періоду.

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.

Україна фактично перетворилася з нетто-експортера молочних продуктів на нетто-імпортера: сальдо зовнішньої торгівлі стало від’ємним.

Молдова та Казахстан залишаються двома найбільшими ринками збуту українських сирів: за підсумками січня—липня 2026 року на них припадало відповідно 34,8% та 25,8% українського експорту.

Україна в січні-липні 2026 року імпортувала 28,3 тис. тонн сирів, що на 24,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експорт українських сирів зріс лише на 1,2% — до 8,2 тис. тонн.

Господарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.

В Україні активізується ринок молочних консервів.

Український ринок вершкового масла у серпні демонструє ознаки стабілізації. Попри значні запаси у виробників, оператори вже не поспішають продавати продукцію за мінімальними цінами.

Україна попри збільшення у липні експорту молочних продуктів поставила на зовнішні ринки менше біржових товарів.

Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.