Напій Кола зазнає найбільших інноваційних змін за останні 20 років
Новий етап у харчовій індустрії: PepsiCo переходить на авокадову та оливкову олію
02 серпня 2025, 16:00 2972
Американський харчовий гігант PepsiCo оголосив про значні зміни у складі своїх популярних продуктів. У межах стратегії переходу на чисті інгредієнти компанія поступово відмовляється від традиційних рослинних олій, зокрема ріпакової та соєвої, на користь авокадової та оливкової.
По це пише Oils & Fats International.
Це стосується таких ключових брендів, як Lay’s і Tostitos. До кінця 2025 року ці снеки будуть вироблятися без синтетичних барвників і ароматизаторів. Основу рецептури складатимуть лише натуральні інгредієнти: картопля, олія, сіль.
«Ми хочемо, щоб споживачі сприймали Lay’s як справжню їжу. Найпростіший і найприродніший снек — це картопля, олія і трохи солі», — зазначив CEO PepsiCo Рамон Лагуарта.
Ініціатива з’явилася на тлі дедалі більшого суспільного запиту на здорові продукти й активної кампанії Make America Healthy Again (MAHA), яку очолює міністр охорони здоров’я США Роберт Ф. Кеннеді-молодший. Він закликав усіх виробників відмовитися від синтетичних добавок і оброблених олій. У LinkedIn він назвав крок PepsiCo «прикладом, за яким має йти вся індустрія».
До змін приєднується і мережа кав’ярень Starbucks, яка вже тестує страви без ріпакової олії, зокрема яєчні закуски, приготовані на авокадовій олії.
09 жовтня 2026, 07:20654Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
07 жовтня 2026, 07:201229Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині
05 жовтня 2026, 07:20786Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
- 10 жовтня 2026, 10:22 6280
Зареєстровано ще один індустріальний парк із виробництвом харчів і напоївУряд ухвалив рішення про включення індустріального парку «МОРЕ» у Київській області до Реєстру індустріальних парків.
- 19 вересня 2026, 14:20 1064
У Києві відбудеться виставка технологій для харчової промисловості та агропереробкиГоловна В2В-виставка технологій для харчової промисловості та агропереробки України Agro2Food 2026 щороку об'єднує постачальників харчових технологій із виробниками продуктів харчування та напоїв з усієї країни, щоб знаходити нові можливості для розвитку бізнесу, налагоджувати партнерства та укладати стратегічно важливі угоди.
- 05 вересня 2026, 14:22 1355
Nestle продає бізнес вітамінів і харчових добавок за $1 млрдКомпанія Nestle SA домовилася про продаж свого бізнесу з виробництва вітамінів, харчових добавок і мінеральних комплексів для масового ринку інвестиційній компанії Yellow Wood Partners.
- 31 серпня 2026, 12:45 1051
росія ударила по заводу PepsiCo на МиколаївщиніВійська рф 29 серпня ударили по виробничому комплексу компанії PepsiCo у Миколаївській області.
- 22 серпня 2026, 16:00 1177
Євросоюз помітно скоротив експорт свининиЕкспорт свинини з Європейського Союзу за перші п’ять місяців 2026 року скоротився на 13% через зниження цін і обсягів постачань на азійські ринки.
- 19 серпня 2026, 14:50 963
Виробники морозива змінюють рецептуру через новомодні трендиВиробники морозива адаптують рецептури до нових споживчих тенденцій: зменшують порції, додають більше білка та скорочують кількість калорій і склад інгредієнтів.
- 10 червня 2026, 19:00 1264
Європа закупила на 20% більше авокадоЄвропейський ринок авокадо зіткнувся з рекордною пропозицією продукції, що призвело до зниження цін і накопичення значних запасів у дистриб'юторів. У червні 2026 року обсяги імпорту перевищили звичні показники на 20%.
- 13 лютого 2026, 07:20 1482
Зростання завтра: молоді голоси, сміливі візії. Головні моменти BIOFACH-2026У Нюрнберзі стартувала BIOFACH 2026 — ключова міжнародна B2B-виставка органічного сектору, яка щороку визначає вектори розвитку глобального ринку органічної продукції.
- 09 серпня 2025, 16:00 1347
Starbucks введе в меню каву з протеїновою піноюДо жовтня Starbucks планує додати до меню каву з протеїновою молочною піною, створеною на основі однієї з найпопулярніших добавок — класичної холодної піни, попит на яку за рік зріс на 23%.