Напій Кола зазнає найбільших інноваційних змін за останні 20 років
Новий етап у харчовій індустрії: PepsiCo переходить на авокадову та оливкову олію
02 серпня 2025, 16:00 2899
Американський харчовий гігант PepsiCo оголосив про значні зміни у складі своїх популярних продуктів. У межах стратегії переходу на чисті інгредієнти компанія поступово відмовляється від традиційних рослинних олій, зокрема ріпакової та соєвої, на користь авокадової та оливкової.
По це пише Oils & Fats International.
Це стосується таких ключових брендів, як Lay’s і Tostitos. До кінця 2025 року ці снеки будуть вироблятися без синтетичних барвників і ароматизаторів. Основу рецептури складатимуть лише натуральні інгредієнти: картопля, олія, сіль.
«Ми хочемо, щоб споживачі сприймали Lay’s як справжню їжу. Найпростіший і найприродніший снек — це картопля, олія і трохи солі», — зазначив CEO PepsiCo Рамон Лагуарта.
Ініціатива з’явилася на тлі дедалі більшого суспільного запиту на здорові продукти й активної кампанії Make America Healthy Again (MAHA), яку очолює міністр охорони здоров’я США Роберт Ф. Кеннеді-молодший. Він закликав усіх виробників відмовитися від синтетичних добавок і оброблених олій. У LinkedIn він назвав крок PepsiCo «прикладом, за яким має йти вся індустрія».
До змін приєднується і мережа кав’ярень Starbucks, яка вже тестує страви без ріпакової олії, зокрема яєчні закуски, приготовані на авокадовій олії.
26 серпня 2026, 07:20300На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:20860Zinka. Побачити виробництво зсередини
21 серпня 2026, 07:202096Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
- 23 серпня 2026, 08:00 6702
Названо продукти харчування, які найбільше фальсифікують в УкраїніНайбільше серед продуктів харчування в Україні фальсифікують дві групи товарів — молочну продукцію та ковбасні вироби.
- 22 серпня 2026, 16:00 770
Євросоюз помітно скоротив експорт свининиЕкспорт свинини з Європейського Союзу за перші п’ять місяців 2026 року скоротився на 13% через зниження цін і обсягів постачань на азійські ринки.
- 20 серпня 2026, 18:00 2615
Удар по Київщині: знищено склади торговельних мереж, виробника морозива та органічних кавунівСклади кількоїх виробників продуктів харчування, а також великої торговельної мережі зруйновано внаслідок атаки російських військ сьогодні, 20 серпня, по Київщині.
- 19 серпня 2026, 14:50 763
Виробники морозива змінюють рецептуру через новомодні трендиВиробники морозива адаптують рецептури до нових споживчих тенденцій: зменшують порції, додають більше білка та скорочують кількість калорій і склад інгредієнтів.
- 09 серпня 2026, 15:25 1186
Пожежі в Європі спричинять зростання цін на оливкову оліюЕкстремальна спека, тривала посуха та масштабні лісові пожежі завдають значних збитків сільському господарству Європи й можуть уже цієї осені спровокувати нове подорожчання оливкової олії та низки інших продуктів.
- 16 липня 2026, 05:48 2181
Від навчання до створення сучасного бізнесу: як НУХТ підтримує крафтовий напрямКрафтове виробництво сьогодні в Україні має великі перспективи та відіграє важливу роль у розвитку економіки. Це можливість не лише створити та популяризувати український бренд, а й надати робочі місця в громаді, де розташоване виробництво. Нині крафтовий бізнес набуває дедалі більшої популярності та перетворюється з домашньої на професійну сучасну інноваційну галузь, яку дуже важливо розвивати та підтримувати.
- 10 червня 2026, 19:00 1142
Європа закупила на 20% більше авокадоЄвропейський ринок авокадо зіткнувся з рекордною пропозицією продукції, що призвело до зниження цін і накопичення значних запасів у дистриб'юторів. У червні 2026 року обсяги імпорту перевищили звичні показники на 20%.
- 09 червня 2026, 17:25 714
PepsiCo інвестує в омолодження фермерства в ЄвропіФонд PepsiCo Foundation спільно з організацією EIT Food запустили програму Future Harvest, яка покликана підтримати молодих фермерів та сприяти оновленню поколінь у сільському господарстві Європи.
- 13 лютого 2026, 07:20 1375
Зростання завтра: молоді голоси, сміливі візії. Головні моменти BIOFACH-2026У Нюрнберзі стартувала BIOFACH 2026 — ключова міжнародна B2B-виставка органічного сектору, яка щороку визначає вектори розвитку глобального ринку органічної продукції.
- 09 серпня 2025, 16:00 1317
Starbucks введе в меню каву з протеїновою піноюДо жовтня Starbucks планує додати до меню каву з протеїновою молочною піною, створеною на основі однієї з найпопулярніших добавок — класичної холодної піни, попит на яку за рік зріс на 23%.