Контінентал збільшив площі медоносних культур
Українська люцерна користується попитом в Італії
13 березня 2025, 08:39 2552
Розвиток українського насінництва — це питання національної безпеки. Україні важливо мати свої сорти насіння, а також експортувати його на міжнародні ринки.
Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль під час робочої наради щодо експертного потенціалу насіння кормових трав і виробництва амаранту, повідомляє пресслжуба відомства.
«Галузь нішевих і кормових культур має великий потенціал. Наприклад, з амаранту виготовляють борошно, олію, пластівці, батончики. Його також використовують як силос для тварин та у виробництві біометану. Амарант у складі цього палива допомагає отримати спеціальну екологічну премію ЄС на продаж. Тому розвиток культури стане важливим кроком у біоенергетичній стратегії, яка є одним із пріоритетів Мінагрополітики», — підкреслив він.
Віталій Коваль зазначив, що сьогодні вирощуванням щириці в Україні займаються приблизно 150 господарств. Експорт за минулий рік становив $600 тис.
«Амарант був широко відомий як харчова і кормова культура ще за козацьких часів, тому це і наша культурна спадщина, яку важливо розвивати», — вважає міністр.
Крім того, він додав, що не менш перспективними культурами, які користуються попитом у ЄС, є люцерна, конюшина та інші кормові культури. Минулого року їхній експорт перевищив 500 тис. т, а найбільший попит на українську люцерну спостерігається в Італії, де створено спеціалізований хаб для її переробки.
«Проте для масштабного розвитку цієї галузі нам потрібно працювати над створенням переробних кооперативів та індустріальних парків. Спільна переробка та логістика зроблять експорт більш вигідним і конкурентоспроможним», — наголосив Віталій Коваль.
14 жовтня 2026, 07:20179Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20470Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
09 жовтня 2026, 07:201275Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
- 14 жовтня 2026, 06:14 2105
Переробники в плюсі, аграрії в мінусі: яку ефективність показало експортне мито на сою та ріпакОсновний очікуваний ефект від запровадженння експортного мита на сою та ріпак досягнуто — менші внутрішні ціни, що мали би стимулювати переробку й нарощувати додану вартість. Проте, працюючи за такими правилами, аграрії недоотримують кошти і в перспективі можуть скорочувати посіви під цими культурами.
- 12 жовтня 2026, 16:01 504
На Agro2Food свою продукцію та рішення представлять понад 250 брендівГоловна В2В-виставка технологій для харчової й агропереробної галузей України Agro2Food щороку об'єднує постачальників харчових технологій з виробниками продуктів харчування та напоїв з усієї країни, щоб знаходити нові можливості для розвитку бізнесу, налагоджувати партнерства та укладати стратегічно важливі угоди.
- 10 жовтня 2026, 09:30 9697
На Київщині вирощують рідкісну в Україні траву теффТрава тефф в Україні переважно не культивується, хоча в світі досить популярна. Її використовують у їжу та на корм у тваринництві. Проте ТОВ «Агрофірма «Колос» давно вирощує дану культуру і отримує непогані результати.
- 10 жовтня 2026, 06:18 1706
Три доби віджиму: чому амарантова олія одна з найдорожчихКрафтовий виробник із Києва «Живодар» виготовляє до 3 т олії на рік. Наразі в асортименті бренду 25 видів олій. На них припадає близько 65% усієї продукції. Ще 20% йде на масло гхі. Решта — горіхові пасти, борошно, соуси та інша продукція.
- 09 жовтня 2026, 14:25 2365
Виробники відмічають зниження попиту на насіння сільгоспкультурЦього сезону попит на насіння сільгоспкультур дещо менший, ніж торік, адже впливає ціна на товарне зерно та погодні умови. Тому деякі насіннєві компанії не ризикують закладати ділянки, зважаючи на кількість опадів.
- 06 жовтня 2026, 05:48 1438
Основні складники успішного бізнесу на 4 тис. га, зокрема тефф та очищення водоймВирощування зернових і технічних культур, садівництво, насінництво, молочне та мʼясне скотарство, вівчарство, рибництво, бджільництво, переробка продукції — все це впроваджує ТОВ «Агрофірма «Колос» на Київщині.
- 03 жовтня 2026, 14:24 930
Ювілейний Ukrainian Livestock Summit відбудеться у Львові25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.
- 29 вересня 2026, 16:09 936
Власне виробництво кормів для птиці дозволяє значно знизити витратиОдин із важливих складників собівартості перепільництва — корми. Наразі їхня вартість у відомих виробників становить близько 24 грн/кг. У господарстві вирішили перейти на власне виробництво кормів, що дозволило знизити витрати.
- 03 вересня 2026, 16:48 719
ВАКС стягнув понад 4 млн грн з ексміністра Віталія КоваляВищий антикорупційний суд (ВАКС) 2 вересня частково задовольнив позов Спеціалізованої антикорупційної прокуратури (САП) про визнання необґрунтованою частини активу, що оформлений на родичку колишнього міністра аграрної політики та продовольства України Віталія Коваля.
- 17 червня 2025, 05:59 2614
Молочна формула: чи зможуть переробники та виробники домовитися?Від неузгодженості цін і відсутності співпраці між виробниками та переробниками молока страждають обидві сторони. На тлі повернення експортних квот до ЄС настав час для перемовин.