Україні доведеться конкурувати на світовому ринку яблук з Бразилією та ПАР
Динаміка цін на яблука не виправдала очікування виробників
06 травня 2026, 12:45 1611
Очікування зростання цін на яблука наприкінці сезону не справдилися, що призвело до фінансових втрат для частини виробників.
Про це повідомив керівник компанії USPA Fruit Володимир Гуржій у журналі «Садівництво по-українськи», пише AgroTimes.
За його словами, у березні окремі господарства утримували продукцію в очікуванні зростання цін до 50–60 грн/кг. Водночас фактична ринкова ціна залишалася на рівні близько 30 грн/кг.
Коли стало зрозуміло, що ринок не демонструє очікуваної динаміки, виробники почали активно продавати продукцію, що спричинило додатковий тиск на ціни.
«Якщо моя оцінка — продавати по 30 грн/кг, а виробник очікує 50–60 грн, виникає проблема: ці очікування вже закладені у витрати», — пояснив Володимир Гуржій.
У результаті ринок став нестабільним і залежним від ситуативних рішень, а виробники були змушені діяти в умовах невизначеності.
Попри це, сегмент свіжих яблук загалом залишився прибутковим, хоча рівень доходів виявився нижчим за очікування.
Експерт зазначає, що ситуація вкотре продемонструвала системну проблему ринку — орієнтацію на потенційні пікові ціни без урахування реального попиту.
