Кооперативний молокозавод на Львівщині випустив першу партію продукції

10 жовтня 2023, 10:33 3789

Перший створений в Україні кооперативний молокозавод «Набіл» (Львівська обл.) випустив першу партію продукції з доданою вартістю — йогурт і кефір.

Молокопродукти заводу продають під торговою маркою «Білобока» у крамницях Львівщини та Івано-Франківщини, повідомляє Zaxid.net.

Як повідомили на заводі, за одну зміну там перероблятимуть 25 т молока, зібраного з сотні молочних господарств Львівщини. У планах — збільшити потужності до 50 т молока за зміну. З нього будуть виробляти молоко, кефір, йогурт, масло та м’які сири.

Завод «Набіл» відкрили у липні. У його будівництво, яке тривало 2,5 роки, інвестували 95 млн грн. З них 5 млн — це кошти трьох кооперативів та кооперативного об’єднання «Рівноправність», які є власниками цього підприємства. Усі вони зі Львівщини та об’єднують понад 100 молочних господарств області. Завод будували 2,5 роки за проєктом «Розвиток молочного бізнесу в Україні», який фінансує уряд Канади. На початку роботи заводу там працевлаштували 25 людей.