Таку думку в коментарі для AgroPortal.ua висловив директор ТОВ «Дунайський аграрій» (Одеська область) Роман Дяжук.
За його словами, для виробників ця весна була складною.
«Фермери понесли більше затрат, тому щоб не працювати в мінус, продаватимуть урожай дорожче, ніж того року. Думаю, ціна на ягоду зросте на 10-20%», — вважає він.
Аграрій говорить, що цього сезону у його підприємстві плоди ранніх сортів кавунів отримали пізніше, ніж планували.
«Думали, зберемо їх наприкінці червня. У результаті терміни зсунулися на два тижні через погодні умови», — розповідає він.
На його думку, урожай цього сезону буде нижчим до середнього рівня у порівнянні з минулими роками. Цієї весни фермери помітно скоротили площі, додає він.
Водночас Дяжук переконаний, що для виробників перспективним є органічний напрямок.
«Особливо це гарна можливість для фермерів, які працюють поблизу міст-мільйонників. Однак їм потрібно заходити відразу на супермаркети», — зазначає аграрій.
За його словами, займатися органічними кавунами рентабельно, але аграрій має бути готовим співпрацювати з великими мережами. Тоді на прибуток можна розраховувати і в перший рік виробництва.
Для довідки: ТОВ «Дунайський аграрій» — один із перших органічних виробників кавунів в Україні. Експортує урожай до Німеччини та Скандинавських країн. Площа під ягодою складає 40 га. Також у господарстві вирощують овочі, фрукти, зернові і бобові культури.
Наталія Рекуненко, AgroPortal.ua