На Зелений тиждень приїхав єдиний український виробник крафтового пива
Як повідомив директор пивоварні «Волинський Бровар» Микола Іващишин, загалом в асортименті пивоварня має 14 сортів пива.
«На виставку ми привезли різні сорти пива як в кег бочках, так і в пляшках. Незважаючи на те, що пивоварня працює лише п'ятий рік, ми маємо широкий асортимент пива, власне обладнання для наливу пива в склопляшку та кег бочки, наше пиво присутнє в супермаркетах та найбільших торговельних мережах України. Зараз ми задумалися про експорт, оскільки наразі ще не маємо такого досвіду. Ми приїхали на «Зелений тиждень», бо нас цікавить інший споживач, який надасть нам інший досвід. Хоча маємо ще де працювати і розвиватися в Україні», — зазначає Микола Іващишин.
За його словами, «Волинський Бровар» розглядає для перших експортних поставок насамперед країни Прибалтики.
«Відправити сьогодні на експорт продукцію нескладно, важливо, щоб у тій країні сприйняли продукт, щоб він відповідав місцевому смаку, і щоб споживачі ще хотіли придбати саме це пиво. Для пивоварів — це найкраща нагорода і визнання», — зазначає Микола Іващишин.
За його спостереженнями, на виставці учасники куштували спочатку сорти пива, до яких вони звикли, а потім вже пробували щось нове.
«На мою думку, німці надають перевагу більше світлому пиву, пшеничному без всіляких цитрусових домішок. Мені багато доводиться дегустувати, але якщо в компанії, то надаю перевагу теж світлому пиву. В холодну пору, до речі, набагато легше п'ється темне пиво, воно більш міцне і краще зігріває», — розповідає Микола Іващишин.
Для довідки: Торгова марка «Волинський Бровар» з'явилася на ринку українського крафтового пива в грудні 2014 року. Пивоварня знаходиться в містечку Березне на Рівненщині.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
28 жовтня 2026, 07:20164Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
26 жовтня 2026, 07:20530На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
23 жовтня 2026, 07:20881Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
- 16 жовтня 2026, 19:00 2374
В Україні випустили пивну косметикуПивоварня «Уманьпиво» та бренд чоловічого догляду Barber Blend випустили подарунковий набір Barber Brewery з «пивною» чоловічою косметикою та безалкогольним пивом.
- 06 жовтня 2026, 18:00 3428
Українська броварня зварила пиво до ОктоберфестуПивоварня «Уманьпиво» випустила лімітовану партію пива «Октоберфест». Його зварили з солоду та хмелю, привезених спеціально з Німеччини.
- 04 жовтня 2026, 15:25 1407
У Німеччині закрилися дві броварні з багатовіковою історієюНімецька броварня Wolters у Брауншвейгу, яка працювала майже 400 років, припинить виробництво наприкінці 2026 року.
- 15 вересня 2026, 16:50 1494
Для запуску крафтової пивоварні потрібно 45 тис. грнПочати пивоварну справу можна з приблизно 45 тис. грн — без урахування документів на реєстрацію виробництва, ліцензії тощо.
- 01 квітня 2025, 14:50 2744
Волинський бровар перший в Україні зафасував Bubble tea в банкуКрафтова пивоварня «Волинський бровар» має в асортименті понад 100 позицій пива і безалкогольних напоїв. Новинками цього сезону є комбуча з CBD та Bubble tea в жерстяній банці. Компанія стала першим виробником в Україні, який зафасував у банку трендовий напій.
- 04 лютого 2019, 07:01 4249
Розіграш. Готуємося до нового сезону: ящик крафтового пива від Волинський БроварОнлайн-видання AgroPortal.ua разом із пивзаводом з виробництва крафтового пива «Волинський Бровар» проводить розіграш ящика з 12 сортів пива. - 29 січня 2019, 15:08 5195
Волинський Бровар готує три нових сорти пиваВиробник крафтового пива «Волинський Бровар» у новому сезоні готується випустити три нових сорти — світлі, нефільтровані, зварені в американському стилі. - 25 січня 2019, 07:02 3511
Чому українське аграрне лідерство потребує постійного підтвердженняЄвропейські країни давно і міцно позбулися стереотипу, що хороший товар реклами не потребує. Не шкодуючи грошей і дипломатичних зусиль, вони реалізують прямо протилежну політику. - 15 січня 2019, 06:29 5000
Успіх вітчизняного АПК на міжнародних ринках — це про «гру в довгу»«Зелений тиждень», який відбудеться у Берліні, за довгі роки свого існування став своєрідним place to be для всіх країн — провідних виробників аграрної та харчової продукції світу. Чому? - 26 січня 2017, 07:04 4162
Європейці чекають від України продовження реформІмідж України за останній рік в очах європейців покращився, інтерес до неї зростає, але нашій країні ще є над чим працювати.