Продукцію ТМ «Найдорожче сало в Україні» внесли до Книги світових рекордів як найдорожче сало в Україні, презентоване за кордоном.
Про це в прямому ефірі в Instagram розповіли власники виробництва — подружжя Марини та Віталія Мостових.
«Ми ще не вийшли офіційно на світовий ринок продажу, оскільки немає сертифіката ISO. Але саме за цим критерієм — як найдорожче сало, яке побувало у 16 країнах (зараз їх уже 19), ми потрапили до Книги світових рекордів. Вони до нас самі звернулися і запропонували. Представники цієї організації перевіряли всі постачання і посилки, таким чином підтвердили нашу маленьку експортну історію», — говорить Віталій.
Зараз основне завдання полтавчан — оформити всі відповідні документи і досягнути поставленої мети — щоб через два роки про їхнє сало знав увесь світ.
На момент встановлення рекорду (березень 2024 р.) крафтовий продукт побував у Фінляндії, США, Канаді, Австрії , Польщі, Чехії, Німеччині, Швеції, Данії, Словаччині, Грузії, Хорватії, Чорногорії, Португалії, Англії, Італії.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Почати пивоварну справу можна з приблизно 45 тис. грн — без урахування документів на реєстрацію виробництва, ліцензії тощо.

Міністерство сільського господарства США (USDA) у вересневому звіті підвищило прогноз світового виробництва олійних культур у 2026/27 МР на 2,44 млн т — до рекордних 723,46 млн т. Це на 22,42 млн т більше, ніж минулого сезону.

Садівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.

Удари рф по підприємствах агропереробки створюють додаткові ризики для агросектору України та світового продовольчого ринку, оскільки пошкодження виробничих потужностей впливає на попит на сировину та можливості її реалізації.

Волоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.

Бразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.

Сільгоспвиробники Полтавщини станом на 3 вересня розпочали свібу озимого жита та ріпаку, яких посіяно 0,5 тис. га та 9,9 тис. га відповідно.

У Європейському Союзі у 2026 році очікується врожай соняшнику на рівні понад 9,5 млн т. Це на 9% більше, ніж торік, і найвищий показник із 2023 року.

Середня споживча ціна сала у липні 2026 року становила 210,92 грн/кг, що незначно менше порівняно з червнем (212,11 грн).

Експорт свинини з Європейського Союзу за перші п’ять місяців 2026 року скоротився на 13% через зниження цін і обсягів постачань на азійські ринки.