ТМ Kendzer Meat із Дніпра, яка вже 4 роки займається переробкою індичатини, додала до свого асортименту м’ясні кулі з індички в овочевому соусі.
Про це виробник повідомляє на своїй Instagram-сторінці.
«Сьогодні ми зробили першу партію м’ясних кульок по 25 г, а це 640 штук, і зварили 12 л овочевого соусу. У складі соусу: томатна паста, цибуля, морква, часник, сіль та перець. Продукція фасується в реторт-пакети, які відправляються до автоклаву», — розповідає співзасновниця бренду Тетяна Клешньова.
Продукт повністю готовий до споживання, тож вживати його можна як у холодному вигляді — прямо з пакета, так і з попереднім розігрівом.
? М'ясна продукція Kendzer Meat входить до «Неймовірної крафтової торбини» — платформи, де об'єднані українські виробники крафтової продукції.

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Завод із рафінації рослинної олії будують в індустріальному парку Chortkiv-West (Тернопільська область).

Антимонопольний комітет України (АМКУ) оштрафував дві компанії з виробництва м'яса на загальну суму 23,6 млн грн за вчинення антиконкурентних узгоджених дій, які призвели до спотворення результатів торгів.

У багатопрофільній агропромисловій компанії з повним замкнутим циклом виробництва «Агропродсервіс», з огляду на складнощі з логістикою, переглянули сівозміну і вийшли в першу чергу на культури, які можуть використати для власних потреб.

У крафтовому бізнесі варто мати свій почерк, створювати індивідуальну презентацію та подачу продукту.

На Рівненщині виробники волоського горіха налагодили його переробку на олію холодного віджиму. Нині обсяги виробництва сягають до 700 л готової продукції на рік.

В Україні немає сильного батьківського стада індиків. Навіть великі компанії закуповують молодняк за кордоном.

На Дніпропетровщині виставили на продаж козине господарство «о’Ферма».

Львівський бренд Good Meals виготовляє авторські м’ясні снеки.