В Україні відкриються два центри з сушіння та очистки амаранту
Про це AgroPortal.ua повідомив директор Асоціації виробників амаранту і амарантової продукції Олександр Дуда.
«Виробникам, які вирішили вирощувати цю прибуткову і корисну культуру, потрібно насамперед оцінити можливості відносно наявності або доступності необхідної техніки для вирощування амаранту. В першу чергу потрібна сівалка (45 або 70 см), яка зможе висіяти дрібне насіння з масою 1000 насінин 0,8 г (овочеві, зернотрав'яні, пропашні Клен, Vesta 8 Profi)», — розповідає Олександр Дуда.
За його словами, господарство повинно мати також пропашний культиватор, обприскувач для внесення біологічних засобів захисту рослин та стимуляторів росту, пружинні борони для боротьби з бур'яном у рядку (або ручна прополка).
«Бажано, щоб жатка комбайна, який буде збирати амарант, була з ріпаковим столом. Це мінімізує втрати. До речі, американці рекомендують збирати амарант соняшниковими жатками, але в нас цей спосіб не практикується», — деталізує Олександр Дуда.
Щодо умов реалізації, то директор Асоціації виробників амаранту і амарантової продукції запевняє, що ціна на амарант становить від 25 000 грн/т при базових якісних показниках: вологість — 10%, засміченість — 3%.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
05 серпня 2026, 07:20706Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20318УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
31 липня 2026, 07:201457Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку
- 26 липня 2025, 15:28 2822
Від бур’яну до суперфуду: у Кенії бум на місцеві овочіЩе зовсім недавно їх вважали «їжею бідняків» або навіть бур’янами, а сьогодні ж місцеві листові овочі Кенії, під загальною назвою кієньєджі, перетворюються на справжній гастрономічний скарб. Їх подають у ресторанах, купують на ринках і цінують за смак, користь і органічність.
- 23 липня 2025, 14:46 3932
МХП пожнивно сіє амарантАгрохолдинг МХП проводить роботи із сівби амаранту.
- 29 червня 2025, 10:25 2228
Близько 50% амаранту, який вирощується в Україні, йде на експортЯк правило, стабілізаційні ціни на амарант протягом року не змінюються та корелюють із закупівельною ціною. Наприклад, якщо на наступний рік закупівельна ціна амаранту зросте, відповідно, на певний відсоток підвищиться і ціна реалізації на переробних підприємствах.
- 19 квітня 2025, 08:00 38864
В Україні шукають фермерів для закладання пілотних посівів чіаНа випробуванні Харківської селекційної станції зараз перебуває насіння чіа, селекційоване фермерським господарством Amarant Bio. Після реєстрації новий сорт зможе використовуватися для промислового вирощування в Україні.
- 17 квітня 2025, 05:55 8942
В Україні випробовується новий сорт чіа: виробник розповів про особливості вирощування культуриТенденція поширення суперфудів набирає більших обертів на українському ринку. Актуальність цієї ніші зумовлюється попитом на органічне та здорове харчування серед споживачів. Зокрема, корисні властивості культур цієї групи позиціонують продукцію не лише як харчову, а й як оздоровчу.
- 19 березня 2025, 14:50 1621
Названо економічно ефективні терміни збирання вегетативної маси амарантуДля виробництва біогазу вирощують амарант на вегетативну масу як проміжну культуру. І тут важливо вкластися у відведені терміни, наприклад, можна почати висів одразу після збирання озимих зернових — у липні.
- 17 березня 2025, 13:50 9800З 1 га амаранту можна отримати 4 тис. л біоетанолу
В Україні основною сировиною для виробництва біоетанолу є кукурудза, пшениця та меляса. Але розширити спектр сировини для виробництва біоетанолу можна завдяки сільськогосподарським культурам (цукрове сорго, амарант, топінамбур) з меншою собівартістю вирощування та широким спектром переробки.
- 16 березня 2025, 15:25 1367
Сировина з амаранту збільшує кількість метану в біогазіПроведені виробниками амаранту дослідження довели, що, використовуючи цю культуру як сировину під час виробництва біогазу, можна істотно збільшити кількість метану в продукті.
- 14 березня 2025, 12:00 1890
В Україні налічується 19 сортів амаранту, але сіють переважно триНа сьогодні в Україні зареєстровано 19 сортів щириці, або амаранту. Популярними серед них є три із селекції Державного біотехнологічного університету, що у Харкові. Їх обирають найчастіше через високу врожайність і олійність.
- 13 березня 2025, 05:58 5355
Передовий біометан із амаранту: дійсність чи вигадкаВ Україні амарант вирощують і переробляють на крупи, олію, борошно та додають під час виробництва продуктів харчування. Крім цього, культура може використовуватися як сировина для передового біометану, у виробництві якого Україна зацікавлена.