На Хмельниччині розпочато збір ранньої смородини
Про це повідомляють в Департаменті розвитку агропромислового комплексу та земельних відносин Хмельницької ОДА.
Зазначається, що фермерське господарство вирощує сорти української селекції, які дають позитивний результат для ягідника. У перспективі плантації ФГ «Мрачковські» планують збільшити насадженнями порічки.
За даними департаменту, на території Хмельницької області ягідництвом займається 21 підприємство на загальній площі 386,47 га. Вирощують господарства смородину, порічку, малину, ожину, лохину, аґрус, суницю, жимолость.
21 вересня 2026, 07:2086BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
18 вересня 2026, 07:20595CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:202033На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
- 16 вересня 2026, 19:00 1537
Україна — друга у світі за виробництвом смородиниУкраїна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.
- 12 вересня 2026, 13:20 5480
Малина цьогоріч подорожчала до рекордних 195 грн/кгЦього року врожай малини в Україні, ймовірно, був меншим за торішній, однак високі ціни на ягоду компенсували недобір. Вартість сировини для переробки доходила до 193–195 грн/кг без ПДВ.
- 12 вересня 2026, 10:25 3343
Гідропонна ферма на Хмельниччині може вп’ятеро збільшити виробництво базилікуГідропонна ферма Green Clover на Хмельниччині сьогодні вирощує до 40 кг базиліку на тиждень. За наявності великого покупця підприємство готове розширити виробництво до 200 кг на тиждень.
- 10 вересня 2026, 16:05 1287
На Хмельниччині виготовляють песто з гарбузовим насіннямВиробник Green Clover із Хмельниччини почав переробляти надлишки базиліку, вирощеного на власній гідропонній фермі, на соус песто.
- 10 вересня 2026, 14:55 877
В Україні обмежили забір води з річок: нове правило зачіпає аграріївДержавне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.
- 05 вересня 2026, 06:18 2259
Песто з гарбузовим насінням: як надлишок базиліку перетворити на популярний соусGreen Clover — гідропонна ферма на Хмельниччині, де вирощують базилік. Сьогодні її потужності дозволяють отримувати до 40 кг свіжої зелені на тиждень. Та лише вирощуванням тут не обмежилися: частину базиліку сушать і переробляють на пудру, а з надлишків свіжої зелені почали виготовляти українське песто. Експериментують і з іншими продуктами — нещодавно зробили тестову партію в’ялених томатів із базиліком.
- 04 вересня 2026, 19:00 1208
Кавуни за тиждень подорожчали на 20%Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.
- 21 липня 2026, 12:00 1524
Названо регіони-лідери з виробництва смородини в УкраїніМайже 96% смородини в Україні вирощують домогосподарства населення, тоді як на сільськогосподарські підприємства припадає лише 4% виробництва.
- 19 квітня 2026, 06:28 4433
Збирай, смакуй, відпочивай: як ферму під Вінницею перетворили на туристичний магніт із ягодами та лавандоюЗа 10 км від Вінниці у селі Лани знаходиться сімейна екоферма «Щедрі лани». Це приклад господарства із закритим циклом: тут вирощують, переробляють і продають продукцію на місці.