Експерти: врожайність пшениці зростає вибуховими темпами
Про це з посиланням на дані Міністерства сільського господарства США повідомляє агентство ААА.
Урожайність за останні два десятиліття наростили практично усі основні країни-експортери. При цьому у наших східних сусідів, хоча другий рік поспіль і зростає урожайність пшениці, але якість зерна 2016 р. навіть гірша минулого сезону.
Лідером по урожайності залишається ЄС. В кінці ХХ сторіччя США були другими в рейтингу врожайності пшениці, а ось на початку 2010-років вже поступилися Україні і Канаді, яка збільшила врожайність на 30% за двадцять років.
В Україні врожайність основних олійних культур (соняшник, соя і ріпак) зросла з 1995 р. по 2016 р. в середньому на 128%. Урожайність пшениці, кукурудзи і ячменю зросла в середньому на 69%. А лідером зростання врожайності стала кукурудза (на 102%).
Як пояснили експерти, темпи рекордного зростання врожайності основних культур є продуктом відкриття України і нашого аграрного ринку західним технологіям і капіталу. Ще 4-5 років тому назад була поширена думка, що імпортувати і сіяти закордонні сорти пшениці не вигідно і недоречно через різні кліматичних умов. В 2015 і 2016 роках на Півночі України активно висіваються німецькі та італійські сорти озимої пшениці, які в рази продуктивніші від традиційних українських сортів «старої школи».
21 жовтня 2026, 07:20328На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:20976У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20800На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
- 22 жовтня 2026, 18:00 146
За тиждень відбудеться міжнародна конференція Fat & Oil Industry30 жовтня в Києві відбудеться ХХV Міжнародна конференція Fat & Oil Industry 2026. Для участі у конференції вже зареєструвалися близько 100 делегатів з понад 10 країн світу, серед яких — провідні учасники олійно-жирової галузі України.
- 22 жовтня 2026, 16:51 347
Пшениця може подорожчати взимку на тлі скорочення посівних площВисока вартість логістики продовжує тиснути на експортні ціни на пшеницю, а перспективи подальшого зростання ринку дедалі більше залежать від перебігу посівної кампанії.
- 22 жовтня 2026, 14:56 309
В Україні зберуть 20 млн тонн олійних культурВ Україні агровиробники вже завершили збір трьох культур: пшениці зібрано 25,5 млн т, ячменю — 6 млн т, ріпаку — 4 млн т.
- 21 жовтня 2026, 08:00 600
IGC покращила прогноз урожаю кукурудзи, а сої підняла до рекордуСвітове виробництво кукурудзи у 2026/27 МР становитиме 1,307 млрд т. Це на 6 млн т більше, ніж очікувалось у вересні, проте на 3% менше обсягу виробництва минулого сезону.
- 20 жовтня 2026, 11:12 717
Аграрії України обмолотили лише 20% площ кукурудзиВ Україні станом на 19 жовтня 2026 року зібрано 14,79 млн га основних сільськогосподарських культур, або 74,2% прогнозованих площ. Загальний обсяг зібраної продукції становить 57,92 млн т.
- 17 жовтня 2026, 14:21 783
Про перспективи функціонування логістики олійного ринку розкажуть на Fat-and-Oil IndustryКлючовими питаннями для переробників олійних є ефективна логістика та пошук сегментів із вищою маржинальністю. Практичними кейсами та своїми оцінками перспектив функціонування логістики олійного ринку та виробництва преміальної органічної продукції в межах конференції Fat & Oil Industry 2026 поділяться представники компанії UKROLIYA.
- 12 жовтня 2026, 13:22 2630
USDA погіршило прогноз світової торгівлі пшеницею, для України оцінка незміннаАналітики Міністерства сільського господарства США (USDA) зменшили прогноз світової торгівлі пшеницею, хоча для України оцінка не змінилась.
- 15 листопада 2016, 19:00 2593
ААА: Україна встановить новий рекорд експорту зернаУкраїна в поточному сезоні може досягти чергового рекорду щодо експорту основних зернових (пшениця, кукурудза, ячмінь) — 39,5 млн т. Також можливий експорт муки в обсязі не менше 320-340 тис. т.