Гарбузові лідирують в органічному овочівництві
Про це повідомив провідний фахівець зі стандартизації, сертифікації та якості, координатор плодово-ягідного напряму сертифікації ТОВ «Органік Стандарт» Василь Шукалович під час онлайн-конференції «Органічний овочевий бізнес: перспективи 2021».
N. B. Втратити інвестиції або заробити: чому органічних овочів стало менше
«Гарбузи зручно вирощувати в технологічному процесі в системі органічного землеробства, оскільки вони мають потрібні характеристики. Також збільшилися насадження цибулі та часнику до 18 га, що пов’язано з одиничними проєктами. Салат і зелень займали 5 га, бобові — 8, томати — 2,4 га, огірки — 4 га. По органічним бобовим, зелені та салатам, томатам, коренеплодам в 2020 році маємо зниження», — зазначає Василь Шукалович.
За словами експерта, сектор гарбузових і кабачкових та баштанних культур також чітко вирізнявся в 2019 році в структурі виробництва органічних овочів. Їх обсяг склав близько 40% (1260 т) від усього виробництва.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
25 вересня 2026, 07:31268Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
23 вересня 2026, 07:20420LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?
21 вересня 2026, 07:20646BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
- 25 вересня 2026, 07:31 268Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
У Києві вручили нагороди та відзнаки Ukraine Organic Awards найкращим виробникам, переробникам, ритейлерам і медійникам, які дотичні до органічного сектору, в межах конференції «Органічний день в Україні».
- 24 вересня 2026, 13:21 522
Українці за рік придбали вітчизняної органічної продукції на 1,4 млрд грнУкраїнські виробники за підсумками 2025 року реалізували на внутрішньому ринку 8707 т органічної продукції на суму 1,399 млрд грн, або близько $34 млн (за середньозваженим курсом НБУ).
- 21 вересня 2026, 18:00 2291
На Херсонщині зібрали утричі менше кавунів, ніж планувалиСільгоспвиробники Херсонської області отримали найбільші збитки цього року на вирощуванні кавунів і динь.
- 04 вересня 2026, 19:00 1296Кавуни за тиждень подорожчали на 20%
Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.
- 01 вересня 2026, 08:44 1162
Площа органічних земель в Україні зросла на 69 тис. гаВ Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.
- 22 серпня 2026, 14:25 4674
На Запоріжжі після збору озимих вирощують кукурудзу та кабачкиАграрії Запорізької області після завершення збирання ранніх культур використовують можливість для повторної висадки сільськогосподарських культур.
- 03 серпня 2026, 13:21 2002
Україна розпочала експорт органічних курячих яєць до ЄСУ червні цього року вперше органічні курячі яйця українського виробництва вирушили на експорт до Європейського Союзу.
- 29 жовтня 2025, 19:00 1213
Французи до Хелловіну накупили гарбузів на 55 млн євроХелловін цього року сприяє зростанню продажів гарбузів у Франції.
- 21 березня 2024, 05:55 6285
Стратегічні вигоди органічного виробництва. На чому зосередитись фермеруУкраїнському аграрію не завжди вдається отримати надбавку до ціни за вирощену органічну продукцію. Маржа може складати від 0 до 50%. Але якщо розглядати перспективи найближчого майбутнього, то органічна продукція, зважаючи на вуглецеві ланцюги та викиди парникових газів на одиницю продукції, має певну пріоритетність і переваги перед традиційною.