Переробник: Ціни на ягоди можуть піднятися у 2-3 рази
Як розповіли в групі компаній T.B. Fruit, винятком є Польща, де через ситуацію з вірусом, може виникнути проблема з працівниками для збору полуниці, ревеню, літньої малини.
«У зв'язку з цим ціни на цю сировину можуть бути вдвічі-втричі вищі, ніж у звичайний рік. Кількість сировини буде дуже обмежена, більша частка піде на ринок свіжої продукції», — вважає директор з виробництва T.B. Fruit Олег Мочалюк.
На сьогодні плантації ягід та фруктів в Україні зростають і при хорошій урожайності здатні на 75-80% забезпечити як «свіжий» ринок, так і переробні підприємства. До того ж, плюсом для країни є повернення з заробітків багатьох українців, які при хорошому урожаї ягід займуться його збором.
Як відмітив Олег Мочалюк, заводи T.B. Fruit в умовах дефіциту сировини будуть впроваджувати оптимізацію виробничих витрат, розширювати географію закупівлі сировини, укладати більшу кількість контрактів на невеликі постачання, збільшувати частку біопродукції в загальному об'ємі, нарощувати виробництво пектину з покупної сировини.
Для довідки: група компаній T.B. Fruit — провідний виробник концентрованих соків в Європі, третій у світі виробник яблучного пектину. Кожна 10-я пляшка соку у світі зроблена з фруктів і ягід, перероблених T.B. Fruit. До складу Групи входять 7 заводів з переробки фруктів і овочів (Україна, Польща, Молдова), агрокультура, транспортно-логістичний, інжиніринговий бізнеси, компанія з виготовлення дерев'яних піддонів, а також власна торгова марка соків прямого віджиму Galicia. У планах компанії на 2020 рік — запустити потужності для шокової заморозки овочів, фруктів і ягід в Україні, а також завод з виробництва технічного спирту. T.B. Fruit належить українському бізнесмену Тарасу Барщовському.
25 вересня 2026, 07:31215Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
23 вересня 2026, 07:20395LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?
21 вересня 2026, 07:20621BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
- 23 вересня 2026, 13:50 962
Пізня малина подорожчала у 2,5 разаНа Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.
- 12 вересня 2026, 13:20 5632
Малина цьогоріч подорожчала до рекордних 195 грн/кгЦього року врожай малини в Україні, ймовірно, був меншим за торішній, однак високі ціни на ягоду компенсували недобір. Вартість сировини для переробки доходила до 193–195 грн/кг без ПДВ.
- 04 вересня 2026, 19:00 1284
Кавуни за тиждень подорожчали на 20%Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.
- 11 серпня 2026, 06:15 3263
Ягоди поза статистикою: офіційні цифри є суттєво нижчими за реальні показникиЯгідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.
- 04 серпня 2026, 18:00 1910
В Україні почали закладати вишневі садиВ Україні почали закладати багато садів вишні, адже глобально — це перспективний напрям.
- 26 травня 2023, 10:32 2970
Польща оголосила в розшук власника T.B. Fruit. Барщовський відкидає звинуваченняПравоохоронці Польщі підозрюють власника української компанії T.B. Fruit Тараса Барщовського у створенні чи управлінні злочинною групою.
- 12 січня 2023, 12:47 5804
T.B. Fruit вивів на ринок новий бренд сокуКомпанія T.B. Fruit запустила новий бренд соків та нектарів «Світанок».
- 15 лютого 2022, 06:46 11174
Імпортна картопля, сир та курка: чому 40% продуктів український МакДональдз купує за кордоном?Мережа ресторанів швидкого харчування McDonald’s — чи не найбільша в Україні. AgroPortal.ua вирішив дізнатися, де заклади «МакДональдз Україна» закуповують сировину, скільки використовують локальної продукції, та чи є продукти, які вітчизняні виробники не в змозі постачати.
- 16 грудня 2021, 14:11 1200
T.B.Fruit за рік збільшила кількість працівників на третинуПідприємства компанії T.B.Fruit, які розташовані в трьох країнах — Україні, Польщі та Молдові, у 2021 році прийняли на роботу близько 500 нових працівників.
- 27 жовтня 2021, 14:35 3956
T.B. Fruit планує переробити пів мільйона тонн яблукГрупа компаній T.B. Fruit підбиває підсумки сезону. На сьогодні компанія переробила близько 40% від планового об»єму виробництва, всього ж до кінця року T.B. Fruit планує переробити 500 тис. т яблук.