Про це повідомив директор ФГ «Грунтознавець» (Полтавська обл.) Володимир Чишко в ексклюзивному коментарі AgriGator.
«Свою продукцію ми реалізуємо оптовим закупівельникам із Києва, Полтави. Сьогодні дуже багато говорять про необхідність кооперації фермерів з метою формування великих товарних партій. Але ми поки не готові до цього. Причина — низька якість продукції інших фермерів через недотримання ними технології вирощування», — пояснює він.
Фермер додає, що господарство вирощує картоплю на 18 га лише з насіннєвого матеріалу компанії «Агріко».
«В рівних частинах ми вирощуємо два сорти — Арізона та Рів»єра. Насіння на наступний рік ми починаємо замовляти вже з вересня. З цього місяця воно зберігається у картоплесховищі компанії «Агріко-Україна», а навесні його віддають нам уже повністю готовим до посадки», — зазначає Володимир Чишко.

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

Господарство «МХП-Агрокряж», що входить до структури холдингу МХП, збирає перший урожай картоплі сортів Arizona та Prada. Урожайність склала 52 т/га та 51,6 т/га відповідно.

«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.

Виробництво картоплі в Україні поточного року очікується на рівні 12,5 млн т. Це менше, ніж торік, проте дефіциту продукту не буде.

На Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.

На Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.

Виробник насіннєвої та продовольчої картоплі СТОВ «Десна» поки що не готове конкурувати з іншими картоплярами на міжнародній арені в питанні євроінтеграційних вимог, особливо щодо карантинних організмів, до фітосанітарного стану насаджень.

На ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.

Виробники молочної продукції скаржаться на брак сировини, адже мало хто хоче тримати корів через низькі ціни на молоко.

Просто виростити ягоди недостатньо. Щоб не втратити конкурентоздатність на європейському ринку, аграріям варто кооперуватися та інвестувати в технології переробки.

Навіть в умовах війни галузь бджільництва продовжує розвиватися: з’являються нові пасіки, і що особливо важливо — у цей сегмент активно приходить молодь.