Додаткова премія за органічне яблуко складе 50-100%
Про це розповів голова Асоціації «Укрсадпром» Дмитро Крошка під час конференції «Плодівництво: плоди, ягоди, фрукти. сучасні тренди».
«Мають бути сорти, які найбільш в природньому середовищі захищені від шкідників, для яблуні — це резистентні сорти, які стійкі до низки хвороб, а найперше до парші — найбільшої проблеми для яблуні», — пояснює Дмитро Крошка.
За його словами, сади, які закладаються резистентними сортами не мають проблем з органічною сертифікацією.
«Сьогодні багато виробників, які орієнтуються на органічний сектор обираючи правильний сортовий склад. Також дуже багато з'являється нових біопрепаратів. Але органічне садівництво — це комплекс поєднання сортового складу, технологій і захисту, які разом дозволяють виробляти органічний продукт», — зазначає Дмитро Крошка.
Він також уточнив, що премія за органічну продукцію за ідеальних умов реалізації або планування з переробними підприємствами може становити від 50 до 100% до ціни на звичайне яблуко.
«Розмір премії залежить від культури, обсягу і від каналу та часу реалізації. Ці всі чинники впливають на рентабельність органічного виробництва», — зазначає Дмитро Крошка.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
26 серпня 2026, 07:20404На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:20917Zinka. Побачити виробництво зсередини
21 серпня 2026, 07:202162Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
- 27 серпня 2026, 08:41 451
У ЄС хочуть ще на 10 років дозволити неорганічні корми в органічному тваринництвіЄвропейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.
- 27 серпня 2026, 06:11 764
Kivik Musteri: як сімейний яблуневий сад став одним із найвідоміших брендів ШвеціїШведська сімейна компанія Kivik Musteri, яка об’єднує п’ять поколінь, розташована в одному з наймальовничіших і найбільш екологічно цінних регіонів південної Швеції — Естерлені. Її територія буквально занурена в ландшафт, сформований природою: поруч знаходяться затока Хано, національний парк Стеншувуд і власні яблуневі сади компанії.
- 26 серпня 2026, 10:27 395
Не варто чекати ураження: рішення проти парші та альтернаріозу плодових культурПарша та альтернаріоз — небезпечні хвороби плодових культур. Тому сьогодні, коли погодні умови є сприятливими для патогенів, не варто чекати прояву симптомів ураження, а попередити інфікування за рахунок профілактичних обробок.
- 23 серпня 2026, 12:00 4885
Виробник соку та сидру заклав власний сад, щоб не залежати від чужої сировиниКрафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.
- 05 серпня 2026, 07:20 2217
Органічна плантація лохини як впорядкований програмний кодМайже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.
- 21 липня 2026, 10:28 415
Зеленський підписав євроінтеграційний закон про органікуПрезидент України Володимир Зеленський підписав закон «Про державне регулювання органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» 4921-IX.
- 09 липня 2026, 06:07 7400
Попит на дикороси: які ягоди найбільш затребувані на ринку ЄСМалина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.
- 04 квітня 2025, 12:41 7431
Мита США для України: експорт якої агропродукції найбільш вразливийЗапровадження США мит для України у розмірі 10% вплине на аграрний експорт. Зокрема, найвразливішими є заморожені продукти, мед, солодощі, які щойно почали відкривати ринок США.
- 14 вересня 2023, 08:00 2483
Державна політика не враховує реалії міжнародної торгівліНова економічна ідеологія повинна бути відкоригована: має йтися не тільки про переробку, а й доробку.
- 13 вересня 2023, 05:45 11504
Будувати переробну галузь потрібно з нуля. Що не так з новою економічною ідеологією УкраїниПереробка має стати новою економічною ідеологією України. На цьому шляху формування країни, яка експортує не сировину, а готову продукцію, у Мінекономіки обіцяють підвищувати спроможність українських підприємців, зокрема у питанні доступу до фінансів та пошуку нових ринків збуту. Чи все насправді так просто?