Виноробня на Чернігівщині планує розширити плантації

Про це йдеться у повідомленні Департаменту агропромислового розвитку Чернігівської облдержадміністрації.

Як зазначається, «Виноман» — це перша ліцензована крафтова виноробня на Півночі України, де її власник Борис Слабошевський створює крафтові вина — Шардоне, Мерло, Піно Розе, які вже отримали нагороди на фестивалі Odessa Wine Week.

Загалом у Жавинці висаджено 75 соток різноманітних сортів винного винограду, планується збільшити насадження до 1 га.

Крім того, Борис Слабошевський вирощує виноград в Одеській області. З винограду планує виробити близько 5,5 тис літрів продукції, яку реалізує у закладах громадського харчування м. Києва.