Про це розповів директор з виробництва ORGANIC (ТОВ «УКРОЛІЯ») Сергій Кузьменко під час форуму «Перехід на органічне виробництво: переваги для українських підприємств харчової та аграрної продукції».
«Якщо знову буде криза, пов’язана з коронавірусом, та закриття кордонів, що спричинить світовий збій в контейнерних перевезеннях, ми хочемо знайти альтернативні шляхи для продажів продукції. Адже ми знаходимося в Чорному морі, а це не дуже зручний порт у такій ситуації», — розповідає Сергій Кузьменко.
За словами засновника та CEO ТМ BigBlue Олега Науменка, СВК «Ягідки» саме через логістичні проблеми цього року відмовилися від експорту та працювали на внутрішньому ринку.
«Ягоди мають дуже обмежений термін зберігання — до 14 днів, і тому кожен день простою на кордоні обертається для нас збитками. Цей рік ми працювали виключно на українському ринку, оскільки що тут легше спілкуватися з кінцевим покупцем, вибудовувати свій бренд та контролювати процеси», — пояснює Олег Науменко.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Ускладнення під час перетину державного кордону та високі логістичні витрати змусили українських експортерів яблук призупинити відвантаження й переглянути плани продажів.

30 жовтня в Києві відбудеться ХХV Міжнародна конференція Fat & Oil Industry 2026. Для участі у конференції вже зареєструвалися близько 100 делегатів з понад 10 країн світу, серед яких — провідні учасники олійно-жирової галузі України.

Через закриття логістичних морських перевезень від Мінагрополітики подали звернення до уряду щодо перегляду квот у бік збільшення за деякими видами продукції. Його досить швидко підписав Прем’єр-міністр України, але сьогодні цей процес досить складний, і у міністерстві хочуть спробувати змінити систему адміністрування.

Сьогодні аграрний ринок України переживає не найкращі часи. Війна руйнує плани, змінює логістику та умови постачань, тому для всіх підприємств нині завдання №1 — вижити, зберегти свої виробництва та людей.

Ягідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

Безпекова ситуація та розташування переробних потужностей на лівому березі не дозволяє компанії «УкрОлія» заходити у великі інвестиційні проєкти. Натомість підприємство обрало стратегію підвищення ефективності виробництва та інтенсивний розвиток шляхом удосконалення процесів на наявних виробничих потужностях.

Лохина від СВК «Ягідки» (Organic blueberry farm «BigBlue») вже вся законтрактована.

