Виробник: Один кущ батату дає 1,5 кг бульб
Про це AgroPortal.ua розповіла власниця ТМ «ОСЬО» Юлія Ворощук.
«Батат вирощуємо перший рік. Дуже довго шукали посадковий матеріал, бо нам важливо, щоб він підходив для нас як для органічного господарства», — каже Ворощук.
Всього під культурою в «ОСЬО» 30 соток, на яких вирощується 6 сортів.
«На наступний рік плануємо залишити 3 максимально актуальні по симпатіям наших покупців сорти і, звісно, збільшити посадкову площу», — зазначає власниця ТМ «ОСЬО».
Наразі ціна на батат коливається від 100 до 250 грн/кг, все залежить від сорту — жовтий, білий чи помаранчевий.
«Ми взяли середню ціну на ринку та зробили невелику надбавку, оскільки все-таки батат у нас органічний», — говорить Юлія Ворощук.
Вона також зазначає, що попит на дану культуру підвищується, адже українці хочуть урізноманітнити свій раціон. Тому батат — це перспективна культура, яка буде набирати обертів.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
26 серпня 2026, 07:20239На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:20822Zinka. Побачити виробництво зсередини
21 серпня 2026, 07:202070Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
- 03 серпня 2026, 13:21 1822
Україна розпочала експорт органічних курячих яєць до ЄСУ червні цього року вперше органічні курячі яйця українського виробництва вирушили на експорт до Європейського Союзу.
- 29 липня 2026, 19:00 2074
Вільний вигул курей більш шкідливий для довкілля, ніж кліткове утриманняОрганічні ферми з вільним вигулом курей генерують майже вдвічі більше викидів парникових газів на кілограм яєць, ніж традиційні птахофабрики, обладнані клітковими системами.
- 22 липня 2026, 13:28 1115
Україна нарощує обсяги та змінює структуру органічного імпортуУкраїна 2025 року імпортувала понад 2 тис. т органічної продукції на загальну суму $9,63 млн. Порівняно з 2024 роком обсяг імпорту зріс на 10%, а вартість — майже на 13%.
- 12 квітня 2026, 11:14 21499
На Київщині досліджують абрикоси: ферма заклала експериментальний садОвочево-ягідне господарство «ОСЬО органік» на Київщині восени 2025 року заклало сад.
- 10 квітня 2026, 13:54 2429
На Київщині стартував сезон ревенюОвочево-ягідне господарство «ОСЬО органік» на Київщині розпочало продаж ревеню.
- 05 лютого 2026, 07:08 1287
Виростити та зберегти: де втрачають овочівникиДля кожного овоча можна провести аналітику, і є вікна можливостей для продажу. Бувають злети, а є і провали, рік від року відрізняється, але якщо в проміжку п’яти років накласти графік один на одний у межах одного місяця, то ми побачимо певні тенденції.
- 18 листопада 2025, 14:57 1435
Названо овочі, виробництво яких зростає найбільшеВ Україні помітно зростає попит на нішеві овочеві культури, найбільше — на батат і спаржу.
- 20 грудня 2024, 10:30 2069
На Одещині батат вирощують за новітніми технологіямиФермерське господарство «Буджак» у Білгород-Дністровському районі завершило збір батату на площі 7 га — одній із найбільших в Україні.
- 24 жовтня 2024, 11:10 2323
Віддалене садівництво: ферма на Київщині пропонує купити іменний фундукОрганічна ферма «ОСЬО», яка знаходиться на Київщині, минулого року заклала 10 га фундука. Сьогодні кожен охочий може придбати собі дерево із горіхового саду ферми, дистанційно слідкувати за його ростом та отримувати врожай.