Переробне підприємство Аврора отримало другий грант від ООН
Про це повідомляє rayonka.
Минулого року на підприємстві виробили 20 т яблучного соку, цьогоріч — трішки більше. Наразі йде сертифікація виробництва для реалізації товарів у торговельній галузі, оскільки поки що сок продається на ринках та ярмарках.
«У нас не потужне виробництво, не такий завод, як, наприклад, у Пологах був консервний. Це невелике виробництво, що ООН зазвичай і фінансує», — зазначає директор сільгосппідприємства «Аврора» Сергій Герман.
За його словами, ідея про переробку виникла через некондиційні плоди, які нікуди було подіти.
«Коли ми 300 т яблук продали по 75 коп., вирішили займатися переробкою. Почали робити соки на переробленому обладнанні кустарним виробництвом. Вже після того, коли побачили, що виходить непогано, подали заявку на грант», — розповідає Сергій Герман.
Він додає, що спочатку виробляли лише яблучний сік, а тепер лінійка із 5 смаків: яблуко, яблуко-гарбуз, яблуко-морква, яблуко-слива, яблуко-буряк. І при цьому у складі немає ні води, ні цукру.
На виробництві працюють місцеві з офіційним працевлаштуванням і європейськими зарплатами. Податки йдуть і до бюджету громади теж, це близько 1,5 млн грн на рік.
09 вересня 2026, 07:20207У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20459Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20514Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
- 09 вересня 2026, 05:48 837
Пиво зі смаком середньовіччя: скільки коштує відкрити крафтову броварнюІсторик, військовий з Харківщини Віктор Єсіпов ще за студентських років шукав оригінальні смаки пива та мріяв про власну броварню, яка відрізнятиметься від звичних пивоварень автентичністю. Порівнюючи пінне з масмаркету та пивних пабів, зрозумів, що хоче спробувати варити напій за власними рецептами, але задум вдалося втілити не одразу.
- 04 вересня 2026, 13:50 936
На Одещині створять індустріальний парк для переробки овочів, фруктів і картопліУряд включив до Реєстру індустріальних парків «Бессарабський АгроТех Парк» в Одеській області та «Хорватський Гостинець» у Львівській області.
- 03 вересня 2026, 09:20 699
CraftUP Ukraine. Крафтярі отримали професійні консультації від менторів проєктуДесять фіналістів освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine пройшли індивідуальні менторські консультації з профільними експертами.
- 02 вересня 2026, 15:25 1047
В Україні знизилися ціни на яблукаВ Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.
- 02 вересня 2026, 09:25 965
Атаки рф на судна та викрадення зерна: Україна порушила питання в ООНросія систематично атакує українську аграрну та портову інфраструктуру, цивільні судна й морські маршрути, намагаючись підірвати експортний потенціал України.
- 23 серпня 2026, 12:00 5234
Виробник соку та сидру заклав власний сад, щоб не залежати від чужої сировиниКрафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.
- 16 серпня 2026, 06:28 2155
Гіркі — на сидр, солодкі — на сік: як на Закарпатті роблять яблучні сади прибутковимиВосени на Закарпатті багато яблук. Іноді — занадто. Вони падають у траву та лежать під старими деревами. Зазвичай до 2000-х років ці яблука можна було здати й отримати досить непогані кошти. Проте 15-20 років тому люди не знали, що робити зі своїм урожаєм. Старі сади почали занепадати, місцеві мешканці не бачили сенсу в догляді за деревами, адже вони перестали приносити прибутки. Вкладена праця не виправдовувалася матеріально та емоційно.
- 04 серпня 2026, 19:00 4079
В ООН попередили про посилення Ель-НіньйоЕль-Ніньйо найближчими місяцями може спричинити ще більше екстремальних погодних явищ у різних регіонах світу.