Про це повідомляє прес-служба компанії.
Наразі виробництво виготовляє пшеничне борошно вищого ґатунку під ТМ «Вінницьке борошно». Розфасовується воно для роздрібного продажу в паперові пакети вагою 2 кг та 5 кг, зручну та звичну для українських споживачів тару. Для гуртових покупців — в мішки вагою 50 кг.
«З входженням до сегменту продуктів переробки зерна ми починаємо новий етап розвитку агрохолдингу. З економічної точки зору це дозволить нам підвищити власну прибутковість та дещо диверсифікувати експортні ризики. На відміну від зернових культур, які переважно постачаються на експорт, виготовлене нами борошно буде реалізовуватися на внутрішньому ринку», — зазначає керівник аграрного напрямку «Епіцентр К» Василь Мороз.
За його словами, створення та розвиток агропродовольчих ланцюжків із доданою вартістю є пріоритетним для компанії та відповідає її стратегії щодо поглиблення власної переробки. Борошно, виготовлене на Гніванському ХПП, продаватиметься через торговельну мережу «Епіцентр». Перші партії цієї продукції вже надійшли до ТЦ у Києві, Броварах, Вінниці, Дніпрі, Одесі, Львові, Хмельницькому тощо. Найближчим часом борошно можна буде придбати у всіх торговельних центрах мережі.
Також компанія налагоджує постачання власного борошна у гуртовий сегмент. Вже укладені перші угоди про співпрацю з хлібопекарськими підприємствами.
«Для свого борошномельного виробництва компанія на 100% використовуватиме найкращу сировину — пшеницю, вирощену виключно на власних агропідприємствах», — наголошує Василь Мороз.
Для довідки: аграрний напрямок групи компаній «Епіцентр К» обробляє 120 тис. га на Вінниччині, Хмельниччині, Тернопільщині, Черкащині та Київщині. До його складу входить 20 тваринницьких ферм та 6 елеваторів. Після завершення реконструкції діючих зерносховищ та будівництва нових елеваторів потужності компанії зі зберігання зерна виростуть до 1 млн т.

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Сумарне виробництво борошна у 2025/26 МР в Україні залишилось на рівні попереднього сезону.

16–17 вересня 2026 року у Вінниці відбудеться конференція «Зерно і переробка 2026» — галузевий майданчик для обговорення глибокої переробки зерна як стратегічного пріоритету українського агробізнесу.

Цього сезону в Україні виробництво жита складатиме приблизно 246 тис. т. Зерно йде переважно на внутрішнє продовольче споживання (виробництво житнього хліба), а також частково використовується як кормова база. Потреба внутрішнього ринку складає 245 тис. т.

У селі Клекотина на Вінниччині подружжя Микола та Олена Кузь відновило старовинний млин, якому понад два століття. Колись занедбана споруда сьогодні знову працює, а родина виготовляє цільнозернове борошно за традиційною технологією жорнового помелу.

«Епіцентр К» у липні 2025 року запускає трейдинг агропродукції та розглядає розширення земельного банку у двох областях.

Компанія «Епіцентр К» постійно шукає можливості розвитку борошномельного напряму, але через війну в країні є певні й дуже критичні коригування цього ринку.

У компанії «Епіцентр Агро», плануючи створення індустріального парку, зазначили, що інвестують у будівництво біоетанольного заводу, адже це циркулярна економіка, коли відходи від одного виробництва переробляються на іншому.


