Європейські вчені протестували «шампост»
Про це на своїй сторінці у соцмережі Facebook пише президент асоціації «Український клуб аграрного бізнесу», гендиректор ІМК Алекс Ліссітса.
«Загалом компост для вирощування шампіньйонів має кілька складових, зокрема додають солому, кінський або пташиний послід тощо. Поливають водою, ущільнюють. Та проблема в тому, що потім цей компост потрібно утилізувати. Вихід знайшли: утилізація компосту відбувається через біогазову установку. Пілотний проєкт запустили в регіоні Ріоха, який відомий здебільшого виноробством. Але насправді Ріоха — це ще й найбільший регіон Іспанії, де вирощуються шампіньйони», — додає експерт.
У 2018 р. в рамках європейського проєкту було побудовано біогазову установку, яка якраз і виробляє так званий «шампост» (скомпонували два слова — «шампіньйон» і «компост»). Процес переробки почався у вересні цього року. Потужності — до 100 тис. т.
«Технологія виробництва досить проста: на установці потужністю 50 кВТ побудовано три контейнери, компост заходить у контейнер для гідролізу, потім очищається від каменів та інших сторонніх домішок, додається рідкий дигестат, далі переходить до іншого контейнеру, де відбувається бродіння, потім отриманий газ відокремлюють, рештки сушать на гранули. Ці гранули використовуються для виробництва натуральних органічних добрив. Їх застосовують для вирощування овочів у теплицях та на відкритому ґрунті, а також інших сільськогосподарських культур», — зазначає Алекс Ліссітса.
Європейці протестували добрива у Сербії, де вони показали свою ефективність.
25 вересня 2026, 07:31134Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
23 вересня 2026, 07:20344LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?
21 вересня 2026, 07:20576BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
- 25 вересня 2026, 07:31 134Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
У Києві вручили нагороди та відзнаки Ukraine Organic Awards найкращим виробникам, переробникам, ритейлерам і медійникам, які дотичні до органічного сектору, в межах конференції «Органічний день в Україні».
- 22 вересня 2026, 19:00 649
США готують угоду про купівлю калійних добрив у білорусіСША працюють над масштабною угодою щодо закупівлі калійних добрив у білорусі. За словами президента США Дональда Трампа, їхня ціна буде нижчою за вартість добрив, які країна зараз купує у Канади.
- 22 вересня 2026, 09:23 803
Право експорту продукції тваринництва до ЄС мають 450 українських компанійПраво експортувати продукцію тваринного походження до країн Європейського Союзу станом на початок 2026 року мають 448 українських підприємств.
- 15 вересня 2026, 06:04 2454
Режим операційного виживання: чи мають аграрії план «Б»Стійкість українського агросектору стала взірцем для європейських партнерів, оскільки вона базується на безпрецедентній адаптивності до змін і гнучкості у прийнятті рішень.
- 03 вересня 2026, 14:23 733
Чверть польського експорту добрив скуповує УкраїнаУкраїна у 2025 році стала найбільшим покупцем мінеральних добрив із Польщі.
- 24 серпня 2026, 05:34 2098
Двовекторність на агрошляху незалежності: чому не вдалося пропетляти та яку обрати стратегіюУкраїна сьогодні відзначає 35-ту річницю незалежності, а разом із нею і 35-річний шлях розвитку агропродовольчого сектору. За цей час галузь трансформувалася від колгоспно-радгоспної системи до аграрного бізнесу, ставши одним із найбільших гравців на світовому ринку.
- 31 липня 2026, 19:00 8810
В Іспанії згорнули проєкт зі створення першої у світі ферми восьминогівІспанська компанія з виробництва морепродуктів Nueva Pescanova відмовилася від планів створення першої у світі комерційної ферми з розведення восьминогів на Канарських островах.
- 10 травня 2026, 08:46 1696
Україна стабільно нарощує експорт органічної продукціїУкраїна у першому кварталі 2026 року експортувала понад 40 тис. т органічної продукції.
- 10 березня 2026, 12:47 1106
Експортери зосереджені на сої, тоді як попит на нут, сочевицю та горох зростає швидшеУкраїна — серед трійки постачальників органічних протеїнових культур до ЄС. 17,9% усього імпорту ЄС у категорії «олійні та протеїнові культури» — з України. 38% українського органічного експорту до ЄС — це боби та соя.