logo

Мультимедіа

У Тоскані знову відкрили винні віконця, що працювали в часи бубонної чуми

17 серпня 2020. 06:00 2093

У центральному регіоні Італії — Тоскані — через пандемію коронавірусу відновлюють давню традицію подачі напоїв через спеціальні «винні віконця».

У столиці регіону Флоренції креативні власники ресторанів і барів звернулись до архітектурних рішень XVII століття, щоб зберегти свій бізнес.

Вперше такі віконця з’явилися в 1630-ті роки, коли в Італії вирувала епідемія бубонної чуми. У ті часи багаті італійці, що володіли виноградниками, продавали свої вина безпосередньо через крихітні вікна у стіні. Вони є унікальним місцевим явищем, притаманним Тоскані, однак зазвичай лишаються непоміченими.

Старовинні стіни закладів Флоренції налічують понад 150 таких віконець. Впродовж нинішньої пандемії через них подають не тільки вино, а й каву та навіть їжу.


Джерело фото: Нmarochos.kiev.ua


Ключові новини аграрного ринку в Telegram

Новини

Показати все

Блоги