Вечеря за склом, або Як працюють іспанські ресторани

29 травня 2020, 06:55 2103

Багато країн починають послаблювати карантин. І ресторани вже готуються до повернення відвідувачів. Однак у тому вигляді, в якому традиційно ми звикли вечеряти в ресторані, найближчим часом навряд чи вдасться. Адже необхідно дотримуватися дистанції. Не тільки з офіціантами, але і з іншими людьми.

І навіть зі своїм супутником! Саме такою установкою керувалися в іспанській компанії Llenatubar, коли розробляли захист від коронавірусу для ресторанів у вигляді пластикових прозорих перегородок.

Пропозиція компанії виглядає наступним чином. Біля входу в ресторан або бар гостей зустрічає офіціант в лицьовій масці та гумових рукавичках. Він проводжає їх до столика, який нагадує пластиковий бокс — причому для однієї людини, оскільки відокремлений і від сусідів по столику, і від супутника.

Ці прозорі екрани виготовлені з того ж матеріалу, який вже використовується для захисту кас у супермаркетах.

Вартість такого захисту, щоправда, може становити близько 600-700 євро за стіл, що призведе до великих фінансових навантажень на бари та ресторани, які вже суттєво постраждали від пандемії коронавірусу.


Джерело фото: Foodandmood.com.ua