logo

Мультимедіа

Новий погляд на старовинні традиційні пряники

11 лютого 2021. 07:03 2075

Котелевський коржик — бренд автентичного печива від Оксани Дорошенко з Котельви Полтавської області. Це випічка, у якій поєднані традиції регіону та власне художнє бачення майстрині.

Її коржики більше нагадують витвори мистецтва, адже Оксана малює на них справжні картини. Натхненням для смаколиків стали традиційні полтавські панянки — обрядове печиво, яке здавна пекли у регіоні до Різдва. Бажаючи відродити звичай, який почали забувати, майстриня взялась за творчість.

Зараз Котелевський коржик популярний далеко за межами України — він уже побував у 30-ти країнах світу, став героєм сюжету Reuters та увійшов до каталогу проєкту про традиції Ukraine with love. А панянок визнали елементом нематеріальної культурної спадщини Полтавщини.


Джерело фото: Котелевський коржик // Facebook


Ключові новини аграрного ринку в Telegram

Новини

Показати все

Блоги