Оксана Давидович
Виконавчий директор Молочного комітету ЄБА, координатор проекту «3 молочні продукти в день»
- 04 листопада 2016, 07:51 5453
Боротьба з фальсифікованою молочною продукцією: хто має нести відповідальністьОстанніми роками на українському ринку збільшилася кількість молочних продуктів, під час виробництва яких використовуються замінники молочного жиру, а виробник не вказує цього у відповідному маркуванні. - 30 серпня 2016, 11:31 10227
Державне регулювання цін на соціально значущі продукти харчування: чи вдасьться нарешті побороти популізмВже 10 років Україна офіційно визнана країною з ринковою економікою, що, серед іншого, мало б означати те, що «держава не втручається у механізм ціноутворення, що забезпечує ринковий характер бізнесу в Україні». - 11 липня 2016, 11:33 3018
Зросла плата за послуги ветеринарно-санітарного контролю: які наслідки на нас чекаютьНе только бизнес, но и конечный потребитель может пострадать от решения увеличить в разы плату за услуги ветеринарно-санитарного контроля на границе, официально закрепленного Приказом №18 Министерства аграрной политики и продовольствия Украины в начале этого года.
- 07 червня 2016, 14:26 3530
Виробництво сухих молочних продуктів в Україні розширюється«Пирятинський сирзавод», який входить до складу групи компаній «Молочний Альянс» — одного з членів Молочного комітету Європейської Бізнес Асоціації, 25 травня 2016 року урочисто відкрив новий цех із виробництва сухих молочних продуктів.
- 09 квітня 2016, 07:00 2642
Пошук нових ринків для української молочної продукції: у фокусі — ТайваньУкраїнські молочники продовжують вивчати перспективи доступу на нові ринки для своєї продукції і не лише у Європі.
- 11 березня 2016, 10:57 3199
Швейцарія допоможе Україні у створенні сучасної системи контролю безпечності молокаВ Україні 4 березня 2016 року стартував швейцарсько-український проект «Створення системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва та збуту молочний продуктів». Метою проекту є підтримка створення та впровадження в Україні сучасної системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у молочному ланцюгу доданої вартості.
- 10 лютого 2016, 06:36 5375
Молочка на експорт: як українському виробнику отримати доступ на ринок ЄС?Зона вільної торгівлі України з ЄС відкрила вітчизняним виробникам двері до європейського споживача. Щоправда, обмеживши безмитне ввезення квотами. Як отримати дозволи на експорт і хто вже встиг це зробити?
- 04 січня 2016, 07:26 27257
Українське молоко: яке безпечніше та смачнішеМолоко – дуже важлива складова нашого раціону. Дитячі каші на молоці, кефіри, йогурти, молоко з чаєм, кавою чи просто так… Чого ми хочемо від цього продукту? Насамперед, корисності, безпеки та смаку. Але який із видів молока відповідає всім цим параметрам?
- 10 грудня 2015, 06:50 2926
Три продукти з молока: навіщо і чомуЗдорове, раціональне та збалансоване харчування є необхідною складовою життя людини. На жаль, за останні десятиліття структура споживання продуктів в Україні різко змінилася як за рахунок зменшення корисних продуктів (м'яса, молока, овочів і фруктів), так і «завдяки» погіршенню якості самого харчування.