Проблема дефіциту робочої сили в розпал сезону на ягідних фермах може бути вирішена вже найближчим часом за умови, якщо виробники будуть приділять цьому аспекту відповідну увагу.
Андрій Білий з дружиною Вікторією розпочали сімейний ягідний бізнес 3 роки тому під Ніжином з 1 га землі. Зараз ФГ «Ніжин Агроінвест» вирощує органічну малину, полуницю та обліпиху на 36 га. Та головне — має власний завод для шокової заморозки свіжих фруктів та овочів. Місцеву переробку вважають стратегічно необхідною.
В Києві відбудеться бізнес-форум «Органічний ягідний бізнес: помилки 2018 – перспективи 2019», який збере учасники органічного ягідного ринку для обговорення результатів роботи в минулому році і пошуку рішень для 2019 року.
Виробництво нішевих овочів та фруктів, таких як спаржа, може стати трендом в Україні в наступне десятиліття.
ТОВ «Нікдарія» (ТМ iBerry) є одним із найбільш технологічно інноваційних ягідних господарств в Україні.
Головними проблемами з міжнародними поставками свіжої ягоди є нестача потужностей з охолодження, післяврожайної обробки та логістики.
Вчені з'ясували, що завдяки зміні ДНК можна здійснити прорив у світі ягід. Їм вдалося швидко збільшити розмір фізалісу (ягоди з сімейства пасльонових).
Волинські заготівельники ягід влаштували цінову змову проти виробників через що фермери масово викорчовують насадження малини.
Розширення площ під плантаціями у Польщі дедалі збільшує виробництво лохини в країні. Згідно даних експертів, у 2018 році загальна площа плантацій лохини в Польщі збільшилася майже на 9% у порівнянні з минулим роком.
Молодий грузинський фермер Георгій Лацабідзе вивів новий сорт полуниці, яка за смаком і ароматом схожа на ананас.
15 лютого відбувся зимовий семінар від John Deere в дилерському центрі РДО Україна (Вінниця).
Щорічно 10 лютого за рішенням ООН відзначається Всесвітній день зернобобових. Це молоде свято, оскільки було встановлене резолюцією Генеральної Асамблеї ООН тільки в грудні 2018 року.
У Нюрнберзі (Німеччина) відкрилася 30-та, ювілейна, Міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH 2019. 3200 експонентів з 98 країн, в тому числі й України, представляють товари, пов'язані з екологічно чистими продуктами харчування та косметикою.
Організація фрілансерів графічних дизайнерів Designcrowd по всьому світу організувала конкурс, на якому митці фотошопу могли показати свої навички, об'єднавши тварин і рослини в один несподіваний об'єкт.
Кіпріен Версо працює на найбільш віддаленій науковій базі світу: антарктичній станції Конкордія.
