По наихудшему сценарию дефицит гречки в Украине составит 5%
Эксперт рассказал, сколько будет стоить гречка нового урожая
15 июня 2022, 14:55 1947
Урожай гречихи в Украине в этом году будет близок к прошлогоднему, возможно, на 10-15% меньше.
Об этом заявил заместитель директора по научной работе национального центра «Институт аграрной экономики» Николай Пугачев.
Он отметил, что в последние годы в Украине аграрии наращивали посевы гречихи. Если в 2019-м отечественные фермеры отгрузили 85 тыс. т этой крупы, в 2021 г. — уже 110 тыс. т.
По словам эксперта, урожай обеспечит до 2,5 кг гречихи на одного гражданина при среднем потреблении 3-4 кг крупы в год.
Цены на гречку, по словам Пугачева, упадут в конце лета, когда появится новый урожай.
«Начиная с сентября, будет стабильность цен — на уровне 65-70 грн за килограмм крупы гречневой. Это если возникнут проблемы с импортом. А если обеспечим достаточно импортной крупы, цена на гречку может уменьшиться до 50 грн/кг, возможно даже и меньше, — прогнозирует Николай Пугачев.
Импортная гречка (из Польши и Литвы) будет дороже, поскольку подорожало горючее, объясняет он.
