В Европе засуха привела к более раннему сбору винограда

Урожай 2015 года в Европе будет определяться горячими и сухими погодными условиями лета, пишет Agravery со ссылкой на VINMOLDOVA.MD.

"Чрезмерная жара в июле весьма напоминает 2003 год, лозы оставались без дождя в течение полутора месяцев", – цитирует издание Жюльена Брокарда с Domaine Jean-Marc Brocard в Шабли.

Из-за экстремальных условий Brocard перенесла свою предыдущую дату начала сбора урожая на более чем две недели вперед - 10 сентября.

Надеясь на дождь в течение ближайших недель, Жюльен Брокард отметил:

"Сегодня мы уже понимаем структуру будущих вин урожая-2015, и все, что нужно сейчас - это немного воды, чтобы получить необходимые объемы. Если будет дождь, мы сможем скорректировать дату сбора урожая и получить превосходный уровень зрелости".

Точно такого же мнения о ситуации в отрасли придерживается и Жан Фредерик Хегель с Famille Hugel в Эльзасе.

"Пока лозы находятся в отличной форме, - заметил он, - но эта очень сухая погода продолжается достаточно долго, и мы должны быть крайне бдительными", – отметил он.

Издание также отмечает, что пока августовская жара продолжается, хотя во многих частях северной Европы и обещают дожди на конец этой недели.