Украинское фермерство сейчас переживает бум на выращивание нишевых культур. Батат, сельдерей и топинамбур, когда-то экзотика для большинства украинских столов, теперь пользуются спросом благодаря вкусу и полезным свойствам.

Травяной чай в Украине — это не только традиция, но и новый тренд, который открывает широкие возможности для крафтовых производителей. В этой статье мы выясним, как работает эта ниша, пользуясь опытом работы маркетплейса крафтовых продуктов «Товарищество Крафта» и историями успеха двух наших производителей — «ОТЕ» и «Ті Трави».

Сейчас крафтовый рынок в Украине переживает значительное развитие. Как основательница маркетплейса «Общество Крафта», я вижу, как этот рынок не только растет, но и эволюционирует, отвечая на новые потребности потребителей и вызовы современности.

Сейчас крафтовые продукты завоевывают все больше поклонников благодаря своей уникальности, качеству и экологичности. Однако путь от идеи до стабильного успешного бизнеса часто бывает покрыт многочисленными вызовами.