В Україні діє ферма «збери собі сам»
Як передає 24 канал, усі види полуниці до фермерського господарства надходять з Італії. Разом з дружиною чоловік у 2015 році створив бізнес-план, залучив інвесторів та навіть взяв кредит. Зізнаються: спочатку було важко.
Для вирощування полуниці потрібно правильно підготувати ґрунт та постелити під кущі агроволокно і солому — так захищають рослини від бур'яну.
Полуницю Микола Стецьків постачає двом магазинам у Львові, а також окремим замовникам.
Подружжя застосовує поширену в Європі послугу — «збери собі сам», коли клієнти самі збирають ягоди на фермі: на полі можна їсти досхочу, а за кожен кілограм «на винос» потрібно заплатити.
05 серпня 2026, 07:20982Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20358УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
31 липня 2026, 07:201515Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку
- 04 серпня 2026, 16:02 580
Фермерам Львівщини компенсують частину вартості племінного ВРХАграрії Львівської області можуть отримати до 30% компенсації з обласного бюджету за придбання племінних нетелей та телиць. Документи приймають у Департаменті агропромислового розвитку ЛОВА до 10 жовтня 2026 року.
- 03 серпня 2026, 18:00 1715
На українському ринку з’явилися нові м’ясні снекиЛьвівський бренд Good Meals виготовляє авторські м’ясні снеки.
- 02 серпня 2026, 06:28 837
Від джерків до лонгролів і білої бастурми. В Україні формується нова ніша на ринку м'ясних снеківКрафтове виробництво сушених м’ясних снеків Good Meals, що працює на Львівщині, з’явилося у 2023 році з бажання Наталії Вітер-Редченко та її чоловіка Костянтина створити новий напрям, який доповнював би їхній основний бізнес.
- 24 липня 2026, 19:00 646
У Німеччині зібрали найменший за 30 років урожай полуниціУрожай полуниці відкритого ґрунту в Німеччині 2026 року став найменшим за 31 рік.
- 18 липня 2026, 16:00 21555
На Львівщині створили лінію виробництва солодощів із волоських горіхівСпіввласниця сімейної майстерні ITARA Інеса Петухова створила лінію з виробництва корисних солодощів на основі волоських горіхів із цукатами коштом гранту, отриманого навесні 2026 року в межах освітньо-грантової програми TalentA.
- 16 червня 2026, 13:25 1941
Аґрус — лідер за врожайністю серед ягідних культурВ Україні продовжують зростати площі під малиною, ожиною та смородиною, тоді як насадження полуниці, суниці та волоського горіха демонструють тенденцію до скорочення. Водночас найвищу врожайність серед ягідних і горіхових культур у 2025 році показав аґрус.
- 13 червня 2026, 14:25 2020
Австралійські виробники полуниці випробовують дрони для відлякування птахівАвстралійські виробники полуниці випробовують нову технологію захисту врожаю від птахів — дрон RoBird, який імітує політ хижаків та змушує пернатих уникати плантацій.
- 12 червня 2026, 14:25 1372
Виробники полуниці вказують на високий відсоток некондиційної ягодиВ Україні продовжують знижуватися ціни на полуницю. Причиною стало стрімке збільшення пропозиції ягоди на ринку завдяки теплій та сонячній погоді, яка прискорила дозрівання врожаю в господарствах.
- 11 червня 2026, 14:51 2011Через особливості клімату сезон полуниці на Житомирщині стартує у червні
Головним викликом для ягідництва на півночі України залишаються погодні умови. Особливо небезпечними є весняні приморозки.