Про це повідомляє прес-служба ФАО.
Абсолютним лідером з виробництва борошна у 2015 р. стала Харківська область — там було вироблено 324,2 тис. т борошна на 33 млинах. На другому місці — Вінницька (195,8 тис. т, 78 млинів), на третьому — Дніпропетровська (165,5 тис. т борошна, 55 млинів). Далі йдуть Київська, Черкаська, Одеська та Сумська області.
Для довідки: Середня ціна на борошно вищого ґатунку за умовами FCA у 2015/16 МР знизилась в порівнянні з попереднім роком та становила $193,2 за т у червні 2016 р.