Прогнозованого урожаю пшениці в Україні цього сезону вистачить для потреб внутрішнього ринку.
Про це в інтерв'ю «Укрінформу» повідомив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.
«Цього року маємо низку нетипових форс-мажорних погодних обставин, які були присутніми як навесні, так і в певних регіонах влітку. Бачимо, що фактично вегетація та збір урожаю відбуваються з відтермінуванням від середньостатистичних на 2-3 тижні. Станом на сьогодні фактично маємо тільки перший старт збору врожаю, тоді як минулого року в ці дні вже була досить активна фаза», — наголосив Висоцький.
За його словами, торік виробництво пшениці було оцінено на рівні 22 млн т. Цього року попередній прогноз у діапазоні від 20 до 22 млн т. Для внутрішньої продовольчої безпеки це не є загрозливим моментом, запевнив Висоцький і додав, що, зокрема, українське внутрішнє споживання пшениці не перевищує 6 млн т.
Він також зазначив, що, крім екстремальної погоди, на поля «тиснуть» бойові дії.
«Ми говоримо про бойові дії, перш за все в тих областях і регіонах, де вони тривають. Звісно, що безпосередньо на територіях бойових дій складно працювати, місцями є втрати врожаю, зокрема через пожежі. Станом на сьогодні оцінити прикінцевий вплив з погляду того, яка площа не може бути чи не буде зібраною через бойові дії, складно», — констатував Висоцький.

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Сьогодні український фермер опинився між двома сильними тисками. З одного боку — дорожчають пальне, логістика, ремонт техніки, насіння, добрива та засоби захисту рослин. З іншого — під час збирання врожаю закупівельні ціни на зерно часто знижуються.

Агрохолдинг HarvEast проводить роботи з обмолоту кукурудзи.

Українські аграрії станом на 12 жовтня 2026 року зібрали 13,47 млн га основних сільськогосподарських культур, або 68,2% прогнозованих площ. Загальний обсяг намолоту становить 50,94 млн т.

Площі під органічними культурами в Україні сьогодні займають приблизно 1,7%, до 2030 року є ціль досягти 3% таких земель. Певне зростання спостерігається, хоча Україна втратила значну кількість гектарів через війну.

Підрозділ компанії «Західний Буг» у с. Чорний острів розпочав копання цукрових буряків.

ІМК завершила жнива соняшнику.

Україна не може погодитися на модель членства в Євросоюзі, яка б назавжди обмежувала продаж певних харчових продуктів на територію блоку.

Україна у вересні 2026 року експортувала 3 млн т агропродукції на $1,6 млрд. Порівняно із серпнем обсяги зросли на 41% у ваговому та на 22% у грошовому вимірі.

Україна переходить від гармонізації законодавства до практичного впровадження європейських стандартів благополуччя сільськогосподарських тварин.

Польща та Румунія заявили, що більше не мають можливості збільшувати обсяги транзиту українського зерна до Європи в умовах блокади експорту через порти Чорного моря.